基本介紹
- 中文名：口蘑肉片湯
- 主要食材：裡脊肉，蔥花
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
裡脊肉 |
蔥花 |
蘑菇 |
金針菇 （可有可無） |
生薑 |
做法
1. 生薑切末，蘑菇切片，金針菇切除老根洗淨待用。裡脊肉切片，加入生粉抓勻，滴入料酒備用 | |
2. 鍋內油坐熱，加入少量生薑末炒香，再加入蘑菇片稍炒片刻，到入適量水（看多少人喝啦），煮至沸騰 | |
3. 沸騰五分鐘左右加入金針菇，再加入肉片氽燙一下即可 | |
4. 最後就是加調料啦，看肉片快熟的樣子加入適量鹽，撒上蔥花，好啦，出鍋~~~好好享受吧~ |  |
口蘑肉片湯
相關詞條
- 口蘑肉片湯
口蘑肉片湯做法 1. 生薑切末,蘑菇切片,金針菇切除老根洗淨待用。裡脊肉切片,加入生粉抓勻,滴入料酒備用 2. 鍋內油坐熱,加入少量生薑末炒香,再加入蘑菇片稍炒...
- 口蘑肉片
口蘑肉片是一道由豬肉和口蘑為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。...... 口蘑肉片是一道由豬肉和口蘑為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。中文名 口蘑肉片 主要食材 ...
- 口蘑肉片豆腐煲
口蘑肉片豆腐煲是一道以嫩豆腐、口蘑等為主料,油、鹽、生抽、黑胡椒粉等為調料製作而成的菜品。...
- 口蘑肉片燒白菜
口蘑肉片燒白菜是以口蘑、肉片、白菜等食材製成的一道美食。...... 口蘑肉片燒白菜是以口蘑、肉片、白菜等食材製成的一道美食。中文名 口蘑肉片燒白菜 主要食材...
- 肉片口蘑燒白菜
肉片口蘑燒白菜是一款以肉、口蘑、白菜等為主要原料製作而成的菜品。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。...
- 口蘑肉片燜嫩筍
口蘑肉片燜嫩筍是一道美食,製作原料是口蘑、豬肉、嫩筍。...... 口蘑肉片燜嫩筍是一道典型的魯式家常菜,具有味道鮮美、口感豐富、營養全面、下酒下飯的特點。...
- 口蘑裡脊
(切末)末、蔥(切絲)絲炸香,下口蘑煸炒片刻,烹入紹酒,放清湯、精鹽1克、味素、豬裡脊肉片炒勻,用濕澱粉15克(澱粉10克加水)勾芡,淋入熟豬油少許,起鍋裝盤...
- 豬肝口蘑排骨湯
豬肝口蘑排骨湯是一道由口蘑、排骨等食材製成的食品。...... 口蘑300克,瘦肉適量,豬肝適量,鹽適量,姜適量豬肝口蘑排骨湯做法 編輯 1.將肉和豬肝切片,用鹽和油...
- 口蘑蕨菜汆豆腐
具體來說,蘑菇可做成紅燒蘑菇、肉片鮮菇、口蘑鍋巴、口蘑芙蓉蛋湯、口蘑鴨子、蘑菇燒菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇燉豆腐等菜餚。3、蘑菇是不易保存的食物,日子一久便為...
- 香花肉片湯
香花肉片湯是一道主要由香菇、花椰菜、豬瘦肉片、骨頭湯做成的食物。...... 香花肉片湯是一道主要由香菇、花椰菜、豬...食用蘑菇如牛肝草、食用草菇、雞無價值口...
