參靈煮甲魚是一道美味菜餚，主要食材是甲魚和黨參。 基本介紹 中文名：參靈煮甲魚主要食材：甲魚，黨參口味：鮮香功效：益氣健脾，消除疲勞 工藝：煮 所需食材,製作方法,食用須知,食物功效,食物相剋, 所需食材主料：甲魚200克輔料：黨參15克,茯苓10克,靈芝6克,棗（乾）6克,火腿50克,浮小麥15克調料：大蔥20克,姜20克,鹽1克,味素1克製作方法1.將甲魚宰殺乾淨，切塊。2.甲魚、黨參、浮小麥、茯苓、靈芝、大棗、火腿及蔥段、薑片同放大碗內，加水適量。3.放蒸鍋內蒸至甲魚熟爛即可。食用須知食物功效益氣健脾，消除疲勞。食物相剋甲魚：甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。黨參：不宜與藜蘆同用。茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。
