阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。
基本介紹
- 中文名：印度阿薩姆紅茶
- 外文名：印度阿薩姆紅茶
- 味道：麥芽香、玫瑰香，滋味濃
- 屬：烈茶
名稱,產地,品質特點,
名稱
阿薩姆紅茶
產地
阿薩姆紅茶產於印度東北阿薩姆省喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月採摘的品質最優，但10-11月產的秋茶較香。
品質特點
印度大吉嶺紅茶與阿薩姆紅茶、錫蘭高地紅茶及中國安徽的祁門紅茶並稱為世界四大紅茶，深受各國消費者推崇。阿薩姆紅茶是出產於印度東北部的阿薩姆邦的紅茶。阿薩姆邦位於東喜馬拉雅山南麓，與不丹相鄰。
印度普米爾公司出品的這款大吉嶺紅茶的茶葉等級為FTGFOP（這個等級經google英文翻譯後的意思為：最好的毛尖金杉橙黃白毫, 這個等級代表了一些茶在世界上最珍貴的，經過精細地揉捻精製而成的高品質茶葉，含有較多金黃芽葉的紅茶。沖泡後，其原始狀態的情況並不少見看到整個葉，這些葉子的尖端上可以彌補多達四分之一的全葉，滋味香氣也更清芬悠揚。)
