dilmah茶

簡介

地位

(The world’s finest tea comes from Ceylon, and Ceylon’s finest tea comes from Dilmah.)

特點

1.味道純正，100%的非混合錫蘭茶，品質卓越，錫蘭茶之王者。

2.茶種類繁多，口味眾多，給顧客選擇的空間大。

3.包裝設計精美高檔，是送禮的佳選。

4.Dilmah牌知名度高，享譽全球90多個國家，是世界第三大茶品牌。

集團簡介

雄厚實力

Dilmah的實力雄厚

MJF集團

MJF集團的歷史可以追溯到1950‘S，創始者為Merrill J. Fernando.茶業是該集團的核心事業。MJF旗下的DILMAH品牌是全球第三茶葉品牌，其優越的品質享譽全球90多個國家。

MJF集團於1988年在澳大利亞悉尼成立第一家Dilmah，因此Dilmah至今為止已有21年的歷史。接著Dilmah相繼在不同國家成立了，如斯里蘭卡（2000），英國（2001），印度（2005），南非（2006）。

國內狀況

Dilmah在中國

中國門店

錫蘭紅茶

此茶出產於斯里蘭卡，是一種統稱。錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶並稱世界的四大紅茶。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几種。因常年雲霧瀰漫，冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月-次年2月)，不利茶園生產，以7-9月所獲的品質最優。產于山岳地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季(5-8月)西南季風送雨的影響，以1-3月收穫的最佳。

錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯麵環有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其風味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡，湯色橙黃，香味清芬，口感稍近綠茶。

茶品標誌

其實一般所熟知的"錫蘭紅茶"只是一個統稱，泛指錫蘭地區所產的紅茶，只有100%斯里蘭卡生產的茶葉才能稱之為錫蘭紅茶，肯亞等產區的紅茶。

為了規範錫蘭紅茶的出口，斯里蘭卡政府茶葉出口主管機構統一頒發的“錫蘭茶質量標誌”：持劍獅王標誌，該長方形標誌上部為一右前爪持刀的雄獅，下部則是上下兩排英文，上排為Ceylon tea字樣，即“錫蘭茶”，下排為Symbol of quality字樣，即“質量標誌”之意，標註此標誌的錫蘭紅茶才是經過斯里蘭卡政府認可的純正錫蘭紅茶，品質象徵和原產地保證！

錫蘭紅茶一般根據口味可以分為：原味紅茶和調味紅茶（加味紅茶）。紅茶不象綠茶，流行的飲法為調飲法，在紅茶的基礎上添加各種天然的或者人工的香料，以適應不同人群的口味需求。這種香料必須是天然無害的，如添加蘋果，檸檬等天然風味香料。