半合成培養基又稱半組合培養基，指用天然原料加入一定的化學試劑配製而成的培養基。其中天然成分提供碳、氮源和生長素，化學試劑補充各種無機鹽。
馬鈴薯蔗糖培養基,培養基成分,配製方法,
根據營養物質的來源，可將培養基分為天然培養基、合成培養基和半合成培養基。天然培養基雖然配製方便、營養豐富，但是它們的具體成分不清楚或不恆定；合成培養基雖然成分己知，但是一般微生物在此培養基上生長緩慢甚至有些不能生長。所以多數微生物的培養採用一部分天然有機物作碳源、氮源和生長因子，然後加入適量的化學藥品配製而成的半合成培養基，這種培養基在生產和實驗中使用較多。（摘自杜連祥等編著的《工業微生物學實驗技術》）
馬鈴薯蔗糖培養基
半合成培養基用天然原料加入一定的化學試劑配製而成的培養基，如無機鹽類，或在合成培養基的基礎上添加某些天然成分，如馬鈴薯等，使之更充分滿足微生物對營養物質的要求。培養真菌的馬鈴薯蔗糖培養基就屬於此種類型。
培養基成分
馬鈴薯200g、葡萄糖(蔗糖)20g、瓊脂15~20g，水1000mL,自然pH。
配製方法
取去皮馬鈴薯200g，切成小塊，加水1000ml，加熱煮沸25～30min後用紗布過濾，然後補足失水至所需體積。按每100mL馬鈴薯汁加人2g葡萄糖或蔗糖，再加入所需量的瓊脂，繼續加熱溶化並補足失水。分裝、加塞、包紮後,0.1MPa高壓蒸汽滅菌(如是葡萄糖，應為0.07MPa)20min。
