這是一家以80後為主題的概念餐廳，會員要80.1.1-89.12.31日之間出生的，整體布局是以學校課堂作為主題風格，服務員的稱呼是值日生，環境方面裝飾的簡單而懷舊。8號學苑所處胡同之中，在大環境下並不突出，但如果到飯點也就是預約就餐時間，屋外等待下節課就餐的人已將胡同堵得嚴實。
基本介紹
- 中文名：北京8號學苑
- 出生時間：80.1.1-89.12.31
- 主題風格：以學校課堂作為主題
- 菜品：小料，火鍋
- 營業時間：只從晚上開始營業
- 分院：南京分院
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介紹
餐廳的門為一扇電控門，想要入課堂就餐先要按響門鈴，服務員就會來開門。收銀台那兒是一個大黑板，上面有校規、測驗題、課程安排（營業時間），最上面還插了面小國旗；後面的黑板報花花綠綠的，大標題是“開學啦”，記得以前上學時候最煩的就是“開學”；餐桌椅是模範學校的課桌椅，只不過中間挖空了放電磁鍋，每個“課桌”上面都有一個課本，比如歷史、化學、數學、語文。菸灰缸是變形金剛模樣的，餐具是我們80後小時候的那些：搪瓷缸、搪瓷盤。牆壁的一側全都是小時候看過的卡通片圖片，令人懷舊，在另一側貼的是名人照片比如雷鋒……，估計每個來這兒吃飯的孩子們，都會先懷舊一下想想以前小時候的種種。
這裡的專有名詞有很多叫號-學號，收桌子-大掃除，服務員-老師，選單-選擇題，點菜-交卷子，結帳-交學費。 餐前專屬課桌，按學號上菜。
小人書
小人書“8號學苑”：邊吃火鍋邊上課 只許80後進餐。
菜介紹
小料（3元）：普通麻醬、香油、乾料，基於以前每次吃微辣都被辣的夠嗆，所以這次沒敢試乾料，不過要的微辣鍋，味道倒是剛好，很過癮；
秘制麻醬、老北京麻醬（4元）：都算是特色的小料，味道特別香。
火鍋：要了野生鯰魚鍋（38元/斤）、牛蛙鍋（20元/只，四隻78元），都是免鍋底錢的，兩種都要的鴛鴦鍋；鯰魚是我最愛，魚肉香嫩刺又少，牛蛙是最 近才喜歡上的，雖然帶點小骨頭，可吃著肉也挺嫩的，配著辣鍋，更過癮了；
糖餅（10元）：切成三角塊的，放的紅糖很多，很有嚼勁，一點也不乾，整體是香甜的味道，很不錯；
土豆泥（10元）：我的最愛啊，口感細膩，真是做的很細碎，土豆泥的下面墊上生菜，拌上沙拉醬，當然還有其他配料，味道特別好；
8號涼麵（6元）：這已經是固定菜品了，每次來都必須要吃的，這回吃起來更香了，麻醬味兒特濃；
蝦滑（38元/大份）：特別的香滑細嫩，只可惜是最後上的，吃的撐了，就沒怎么吃這個；
小時候的紅白機
小時候的紅白機前兩節課吃到一半都會被打斷，老師說是課間休息，會組織大家讀課文、唱歌什麼的，比賽性質的，贏得隊伍還能拿到額外的獎勵。貌似第三節課全在玩遊戲吧。
說下辦學生證過程，要做一個“考試卷子”，上面有各種題目，非常的不簡單，雖然全是小時候的事兒，卡通片人物啊、化學方程式啊神馬的……剩下都是有關個人聯繫方式和店裡發展意見的，全答對不要錢，對一半10塊，對一半以下就20大元！填完交錢，拿證。正宗的學生證，裡面夾著中小學生守則，和會員卡，班級是統一的“一年級二班”^__^。會員卡可以用來訂位、積分，老師說積分還能當錢花，我得努力攢錢啦~~。
招牌的紅豆滅火器
招牌的紅豆滅火器營業時間
再說下營業時間吧，和旁邊老店全天營業不一樣，這裡因為是針對會員的，而且屋頂是一個玻璃頂的，白天營業的話會很熱，所以只從晚上開始營業。
17：30-19：00
19：15-20：45
21：00-22：30
課程表可以忽略，記住時間就行了，比如打電話預約17：30那個時間段的，要是預約滿了，就只能在後面兩個時間段預定，中間休息時間也可以忽略 ^__^。
註：打電話預定時要說：“老師好，我要上課！”
周末的營業時間
17：00-18：30
18：45-20：15
20：30-盡興
南京分院
八號學院南京分院已於10月4號正式開課，課程安排為第一節課時間為17:30分至19:00整，第二節課（聯歡會）19:15至22:00整。並且8號學苑韓院長親自前來南京主持開學典禮。之後會不定時由北京總苑老師前來授課。
北京靈境胡同靠近東口，路南，新建胡同8號
