胡椒木

中文學名：台灣胡椒木，又名胡椒木。奇數羽狀複葉，葉基有短刺2枚，葉軸有狹翼，小葉對生，倒卵形，革質，葉面濃綠富光澤，全葉密生腺體；雌雄異株，雄花黃色，雌花橙紅色，果實橢圓形，綠褐色。“台灣胡椒木”與“清香木”相似，容易被人混淆。

兩者的區別是：

①科屬： 胡椒木為芸香科、花椒屬，常綠灌木。 清香木為漆樹科、黃連木屬，常綠灌木或小喬木； ②葉片： 胡椒木為奇數羽狀複葉，小葉對生， 清香木為偶數羽狀複葉，小葉互生； ③果實： 胡椒木果實綠褐色。 清香木果實紅色。

基本介紹

• 中文學名：台灣胡椒木
• 拉丁學名：Zanthoxylum piperitum
• 別稱：胡椒木
• 界：植物界
• 科：芸香科
• 屬：花椒屬
• 種：台灣胡椒木
• 分布區域：台灣

形態特徵

常綠灌木

高度×冠幅：30～90×30～60公分不等。

質感：極細

色澤：葉色深綠，光澤明亮，具香氣。開花金黃色。

奇數羽狀複葉，葉基有短刺2枚，葉軸有狹翼。小葉對生，倒卵形，長0.7～1cm，革質，葉面濃綠富光澤，全葉密生腺體。雌雄異株，雄花黃色，雌花橙紅色，子房3～4個。果實橢圓形，紅褐色。

生長環境

光照：陽性植物，需強光。

生育適溫：20～32℃

生長特性：生長慢。耐熱、耐寒、耐旱、耐風、耐剪、易移植。不耐水澇。栽培土質以肥沃的砂質壤土為佳，排水、光照需良好。日照少，葉易落。

分布範圍

長江以南地區常作地被用。從日本引入。生長慢。耐熱，耐寒，耐旱，耐風，耐修剪，易移植。

栽培技術

繁殖培育：用扦插、高壓法，春季為適期。

溫度濕度管理：喜歡略微乾燥或濕潤的氣候環境，要求生長環境的濕度在50~70%。喜歡溫暖氣候，但夏季高溫悶熱（35℃以上，空氣相對濕度在80%以上）的環境不利於它的生長；對冬季溫度要求嚴格，當環境溫度在10℃以下，停止生長，在霜凍下不能安全越冬。

胡椒木

病蟲害防治

偶有炭疽病及蚜蟲發生。炭疽病發病初期，連續3次交替噴灑25%的炭特靈可濕性粉劑500倍液，或50%的速克靈可濕性粉劑1000倍液，或72.2%的普水克水劑1000倍液3種藥液中的1種，間隔期限7～10天。蚜蟲可用25%快殺靈乳油1000～1500倍液，或21%滅殺斃6000倍液，或2.5%天王星乳油3000倍液噴殺。

此外，冬季植株進入休眠或半休眠期，要把病蟲、枯死以及過密、瘦弱等枝條剪掉。春末至早秋植株生長旺盛時，可結合扦插，對枝條進行修剪整形。

主要價值

生長慢，屬低維護性灌木。葉色濃綠細緻，質感佳，並能散發香味，適於花槽栽植、低籬、地被、修剪造型。庭園、校園、公園、遊樂區、廊宇，單植、列植、群植皆美觀，全株具濃烈胡椒香味，枝葉青翠適合作整形、庭植美化、綠籬或盆栽。