北京藝沁烹飪培訓學校

辦學條件

藝沁學校辦學十年來由國際烹飪大師、中國雕王、國際中餐烹飪大賽亞太地區總裁判長、北京市優秀教師孟爽先生親自精心傳授不斷創新。曾先後編寫了“《工藝名菜》、《中華糖藝》、《京華麵塑》、《蛋糕裱花150例》、《新派果蔬雕》、《工藝食雕》、《中國雕王》、《時尚日本料理》、《時尚韓國料理》、《時尚水吧茶坊》等多部烹飪專著。

辦學20年來，憑著孟爽大師求實創新的教學方針高起點辦學、高標準教學培養了大批烹飪“名師、新秀、明星”曾帶領學員參加了多次“國際烹飪大賽”、“全國烹飪大賽”、“北京市烹飪大賽”、中央電視台“魯花杯”廚藝大賽、中央電視台“滿漢全席”擂台賽、中央電視台“食雕超人大比拼”、北京電視台“八方食聖”、海外電視台“挑戰第一等”曾獲獎學員百餘人。更優秀者授到國家主席的親自接見並表彰。

獲得榮譽

學校專業

金牌專業

兩月西式麵點班	半年西點全能班	一年西點全能班	國際行政總廚管理專修班
兩月西式烹調班	半年西餐專修班	一年西餐全能班	兩年西餐管理大專班
兩月中式烹調班	半年中餐專修班	一年中式烹調班	兩年中餐管理大專班

進修特色專業

國際行政總廚管理專修班	國粹龍鬚糖	北京胡同菜	鮑參翅肚	粵菜大廚
銀卡自助會員	海外中餐國際外賣	海外中餐特訓班	精品杭幫菜	川菜培訓
湘菜培訓	譚世官府菜	滿漢全席	烤鴨培訓	國際流行菜
金卡自助會員	白金卡會員	自助餐培訓	鑽石卡會員

創業培訓

中餐開店創業班	餃子城創業培訓	甜品店創業培訓	餅房店長創業班	火鍋店創業班
粥店創業班	比薩餅創業班	中西自助餐創業班	西式快餐創業培訓	時尚新店研修創意班
韓國料理燒烤綜合班	燒烤創業培訓班	小吃城創業培訓	麵館麵食創業培訓	冰激淋火鍋創業班
中式快餐創業培訓班	西點速成創業班	時尚精品水吧創業班

西式麵點

西式麵點全科班	家庭西點	周末西點班	歐式精品陶藝蛋糕	蛋糕裱花
西點短訓班	藝術朱古力造型班	棗糕培訓	歐點培訓	精品糖膏蛋糕專修班
烘焙專修班	麵包專修	雜糧烘焙	高級西點	高級裱花
酒店甜品	餅乾造型	無糖餅點	披薩專修	糖藝全科班
歐式果凍	歐亞蛋糕專修班	精品朱古力專修班

西式烹調

西式烹調	家庭西餐	意餐專修	法餐專修	泰餐培訓
韓國料理燒烤綜合班	一年制西餐全能班	二年制西餐全能管理大專班	韓國燒烤	巴西烤肉
鐵板燒培訓	西冷世界	日本料理綜合班	高級西餐	韓國料理
日本料理	韓國狗肉

西式快餐

日本火鍋拉麵	韓式快餐	日式快餐	酒吧快餐	壽司專修
韓國火鍋	西式快餐

中式烹調

大連海鮮專修班	中式烹調	小尾肥羊火鍋專修	港式茶餐廳	醬貨熟食
百年爆肚	澳門豆撈	中式串吧	藥膳專修	北京烤鴨
秘制香腸	家庭廚藝	國際行政研修班	滋補靚湯	燒烤全科
粥火鍋	臘肉臘魚臘雞	清真小吃	清真專修	秘制泡醃菜
北京涮肉	素齋培訓	母嬰專場	驢肉專修	山菌蘑菇
滷水冷葷	滷水燒臘	重慶火鍋	新疆大菜	呼盟烤全羊

中式快餐

麻辣香鍋	中式快餐	雲南米線快餐	煲仔飯快餐	蒸功夫
三汁燜鍋

中式麵點

中式麵點	印度拋餅	潮粵粥檔	私家花包	河南小吃地方菜
老店燒麥	湯圓元宵	蜀粵拉腸	川陝小吃	鮮果雜糧
山西面王	廣東早茶	廣式麵點	廣式煲粥	川東涼粉
中式月餅	餃子專修	蘭州拉麵	湯包粽王	京式三餅
京式早點	中式麵館

咖啡冷飲

咖啡專修	水吧茶坊	甜水-水果撈	鮮果冰淇淋	專業冰沙班
精品花式咖啡專修班

藝術雕刻

雕刻全科

神州瓜雕

雕王收徒

麵塑全科班培訓

北京藝沁烹飪培訓學校

基本介紹

辦學條件

獲得榮譽

學校位置

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