《化學（農林牧漁類）》是2012年7月電子工業出版社出版的圖書，作者是馬愛軍、劉超。
基本介紹
- 中文名：化學（農林牧漁類）
- 作者：馬愛軍、劉超
- ISBN：9787121175640
- 頁數：188頁
- 定價：23元
- 出版社：電子工業出版社
- 出版時間：2012年7月
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本教材以教育部頒布的《中等職業學校醫藥衛生類專業化學教學大綱》為指導，結合中等職業學校醫藥衛生類專業特點編寫。主要內容有：原子結構和化學鍵，溶液的濃度，常見非金屬、金屬單質及其化合物，化學反應速率與化學平衡，電解質溶液，烴，烴的衍生物，糖類、脂類和蛋白質，高分子化合物和化學實驗。教材內容緊密結合醫學實踐，同時穿插一些內容精緻並與醫學和生活相關的連結，旨在拓寬學生的視野，增強學習的趣味性。
圖書目錄
第一章重要的金屬元素及其化合物
第一節常見的金屬單質
第二節常見的金屬化合物
第三節膠體
第四節氧化還原反應
複習與提示
複習題
第二章農用溶液的配製
第一節物質的量濃度
第二節物質的量及其單位摩爾
第三節溶液的配製
第四節滲透壓
複習與提示
複習題
第三章與土壤有關的化學知識
第一節化學反應速率和化學平衡
第二節弱電解質的解離平衡
第三節水的離子積和溶液的pH
第四節離子反應和鹽類的水解
第五節緩衝溶液
複習與提示
複習題
第四章重要的非金屬元素
第一節非金屬單質
第二節非金屬氣態氫化物
第三節非金屬氧化物及含氧酸
第四節非金屬離子檢驗
第五節原子結構與化學鍵
複習與提示
複習題
第五章與土壤、飼料分析有關的容量分析
第一節滴定分析法概述
第二節酸鹼滴定法
第三節其他滴定分析方法簡介
複習與提示
複習題
第六章與工農業生產有關的小分子有機物
第一節有機化合物概述
第二節烷烴
第三節不飽和烴
第四節苯
第五節烴的衍生物
複習與提示
複習題
第七章與農作物組成有關的重要有機物
第一節糖
第二節蛋白質
第三節脂類
第四節雜環化合物和生物鹼
第五節高分子化合物
複習與提示
複習題
