包餛飩

基本介紹

• 中文名：包餛飩
• 主要食材：豬肉餡，圓白菜
• 分類：餛飩

用料

材料

豬肉餡

圓白菜

香菜

蔥姜

料酒 生抽 醬油

耗油 包餃子調料少許

姜不要放太多，不然會辛辣

做法

1. 將豬肉餡剁好，放入料酒 生抽 醬油 耗油 包餃子調料醃製半小時。

2. 在將剁碎的蔥姜，和圓白菜放入豬肉餡里。攪拌好。

3. 接下來就是包餛飩了，將餛飩餡放入餛飩皮中央，然後對摺餛飩皮，在對摺，然後捏住兩邊的皮往中間拉，就好了。。