包子,指用發麵皮包餡蒸成的食品。見宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》:“諸般蜜煎香藥……更外賣軟羊諸色包子。”
基本介紹
- 中文名:包子
- 外文名:teamed stuffed bun
- 拼音:bāo zi
- 注音:ㄅㄠ ㄗㄧ
包子,指用發麵皮包餡蒸成的食品。見宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》:“諸般蜜煎香藥……更外賣軟羊諸色包子。”
包子(steamed stuffed bun)是一種古老的傳統麵食,一般由面包裹著餡,主要製作材料有麵粉和餡,起源於四川。相傳由三國時期蜀漢諸葛亮發明(距今1800多年)。包子這個...
包子,是指社區或者論壇中的一種網路語言,指的是忍氣吞聲,窩囊,活該被欺負也不會還手的人。...
包子包子用料 材料 用量 餡料: 豬肉餡 600克 東北木耳(切粒) 50克 冬菇(切粒) 50克 豆乾(切粒) 50克 薑末 10克 花生油 10克 麻油 10克 糖、鹽、...
包子女,因民俗文化存在差異性,各地對此詞的理解就不甚相同,有些地方說女孩子細皮嫩肉、臉蛋圓潤,長得像包子,也有地方形容女人粗野而像包子“包子”一詞,本是一...
肉包子,是古老的傳統麵食小吃。包子與豆漿搭配向來是中國人經典早餐。肉包的肉餡鮮美,營養豐富。可多做一些放在冰櫃里速凍,早上加熱即可食用。...
家常包子是一種以小麥麵粉和豬肉為主要食材的主食。 家常包子具有補虛養身調理,氣血雙補調理的作用,適合老年人食用。...
三丁包子,是一道傳統特色小吃,江蘇揚州名點。特點是麵粉的發酵方式和餡心的精工細作。發酵所用麵粉“潔白如雪”,所發麵本地軟而帶韌,食不粘牙。所謂“三丁”,...
套包子,意思是套在牲口脖子上的東西。...... 詞目:套包子拼音:tàobāozi詞義:馬、驢、騾拉車或碾場時,套在牲口脖子上的東西,用皮革或布製成,內裝棕、糠等。...
揚州包子是傳統文化與現代科技相結合的經典產品,發揚傳統,推陳出新,順應時尚是揚州包子的製作特色,天然、營養、美味是五亭包子的品質要素。揚州包子一律選用綠色無公害...
時辰包子是陝西渭南一種傳統名食,以渭南市臨渭區所制最為馳名。時辰包子創始於清乾隆年間,但那時不叫時辰包子,到了光緒二十九年(1903年),渭南城南村出了一位...
包子西施,源於2012年7月10日貓撲的一篇帖子——《我愛上了一個賣包子的女孩,跪求搭訕技巧》,而迅速走紅,被網友譽為“包子西施”。...
白運章包子是以肥瘦相間的新鮮牛肉、時令蔬菜為餡料,包子皮是用發麵和燙麵按一定比例製成。包子的特點是皮薄有筋道,肉餡鮮香,回味無窮。...
狗不理包子是一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃,始創於公元1858年(清朝鹹豐年間),為“天津三絕”之首,是中華老字號之一。狗不理包子的面、餡選料精細,製作...
賣包子,是由侯寶林、郭全寶表演的一段相聲,是《八大改行》中的一部分。...... 賣包子,是由侯寶林、郭全寶表演的一段相聲,是《八大改行》中的一部分。 [1] ...
慶豐包子鋪距今( 2019年)已有71年的歷史,當時的號叫“萬興居”,現在在北京西安門經營包子、小吃、飯、菜等。因包子選料嚴格,製作精細,味純正, 生意十分紅火。...
豬肉包子,是一道常見麵點。具有健脾養胃、寬胸除煩的功效。對慢性氣管炎、慢性胃炎、厭食症、單純性消瘦症、習慣性便秘也有療效。...
一品包子是河南省開封市著名的地方麵食小吃,是從宋代的“太學饅頭”發展而來的,民間又稱之為“發麵包子”。一品包子造型大方,肉餡鮮嫩,湯汁豐滿,而且湯汁滲入麵皮之...
草包包子為山東省濟南市的傳統名吃,始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十...
包子,指用發麵皮包餡蒸成的食品。見宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》:“諸般蜜煎香藥……更外賣軟羊諸色包子。”...
做法:將蔥姜香菇加水三分之一杯),料酒與蝦肉、 肉末一起拌勻後加鹽,再拌勻加入炒好的雞蛋,把白菜心切碎放在一起攪拌均勻不加醬油,做包子餡。包子溫火蒸15-20...
烤包子(維語叫“薩木薩”)和薄皮包子(維語叫“Gox garda”)是維吾爾族喜愛的食品之一。做烤包子得用新鮮羊肉,最好選擇肥瘦均勻的羊腿肉,太瘦的肉不太適宜做餡...
食堂包子,原名畢泗輝,男,江西南昌人,山東省作家協會會員,縱橫中文網簽約作家,原起點中文網作家。代表作《道》《九陽踏天》《祭煉山河》...
包子皮是製作美食包子的外皮,包子皮鬆軟,包子吃起來口感爽快,利用包子專用無鋁泡打粉協同酵母發麵,容易蒸出白亮鬆軟的包子。該做法最適合一般家庭式製作,容易做效果也...
三鮮包子是一種美味可口的麵食小吃。以豬肉,雞蛋,茼蒿等製作而成。鮮香可口,美味無比。...
“包子雷”出自2012年播出的電視劇《敵後便衣隊傳奇》第一集。2017年網友們熱評:先輩的浴血奮戰,被演成了這樣的喜劇,不僅侮辱了歷史,更侮辱了我們的智商。...
五丁包子,江蘇省名點,是在三丁包子基礎上的一種創新。...... 五丁包子,江蘇省名點,是在三丁包子基礎上的一種創新。中文名 五丁包子 主要食材 參丁、雞丁...
小籠包,別稱小籠饅頭,在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭,四川叫做小籠包子,一個蒸籠里有10個包子,10個包子為一籠,它源於北宋京城開封的灌湯包,南宋時在江南...
1 簡介 2 紙箱餡包子 訾北佳簡介 編輯 訾北佳,大學文化,新聞專業,此前系北京電視台生活頻道《透明度》欄目臨時人員。2006年從央視來到《透明度》,是個30左右的編導...