《動物檢疫檢驗》注重科學性和實用性,內容簡明扼要,文字通俗易懂,理論聯繫實際,注重技能培養。本教材適用於高等職業技術院校畜牧獸醫、動物防疫與檢疫等專業,亦可作為農業院校教師及動物防疫檢疫人員的參考書。動物檢疫檢驗是集動物臨床診斷、動物微生物及動物疫病等多方面知識技能於一體的綜合性課程。全書共十章,系統地闡述了動物檢疫檢驗的基本理論、基本知識和基本技能;重點闡述了法定動物疫病的檢疫檢驗,同時介紹了動物在飼養、運輸和屠宰等各個生產流通環節的檢疫方式和檢疫要領。根據實踐和教學需要,在相應章節安排了實驗實訓,並在各章節安排了複習思考題,以便於學生更好地掌握教材的基本知識和基本技能。
基本介紹
- 書名:動物檢疫檢驗
- 出版社:重慶大學出版社
- 頁數:227頁
- ISBN:9787562439516, 7562439516
- 品牌:重慶大學出版社
- 作者:樂濤 畢玉霞
- 出版日期:2009年5月1日
- 語種:簡體中文
- 定價:23.00