動植物檢驗檢疫

《動植物檢驗檢疫》是2017年科學出版社出版的圖書，作者是勵建榮。

內容簡介

本書分為動物檢驗檢疫和植物檢驗檢疫兩部分。動物檢驗檢疫的主要內容包括：動物檢驗檢疫概述、進出境動物和動物產品檢驗檢疫工作程式、動物檢驗檢疫技術、動物傳染病檢疫技術、肉品檢驗檢疫技術、水產品檢驗檢疫技術、乳品檢驗檢疫技術、蛋品檢驗檢疫技術、動物性產品中藥物殘留檢驗技術。植物檢驗檢疫的主要內容包括：植物有害生物風險分析、植物檢疫法規、進出境植物和植物產品檢驗檢疫工作程式、植物檢驗檢疫技術、檢疫性植物有害生物。

圖書目錄

前言

緒論

第一章動物檢驗檢疫概述

第二章進出境動物和動物產品檢驗檢疫工作程式

第三章動物檢驗檢疫技術

第四章動物傳染病檢疫技術

第五章肉品檢驗檢疫技術

第六章水產品檢驗檢疫技術

第七章乳品檢驗檢疫技術

第八章蛋品檢驗檢疫技術

第九章動物性產品中藥物殘留檢驗技術

第十章植物有害生物風險分析

第十一章植物檢疫法規

第十二章進出境植物和植物產品檢驗檢疫工作程式

第十三章植物檢驗檢疫技術

第十四章檢疫性植物有害生物

主要參考文獻

附錄