基本介紹
- 中文名:初魚坊巫山烤全魚(浦三店)
- 餐館類型:川菜
- 地區:上海市
- 人均價格:65
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃
餐館簡介
提到烤魚,人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或乾魚,像牛羊肉串一 樣直接放到炭火上,放少許鹽、辣椒等調料,烤熟即食。流行的川式烤魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同,它採用“先烤後燉”的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據說川式烤魚的由來是從非洲傳來的,一名捕到魚的非洲土著,烤了很久魚還未熟,便把那條魚加入湯汁調味料邊吃烤,發現比以往任何時候都鮮美,從此就有了這道美味,烤魚相傳已有千餘年歷史
特色服務:有景觀位,有露天位,可以刷卡,有送餐,有停車位,提供線上選單,有夜宵,提供早餐,有wifi。
推薦菜
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地址
上海浦東新區浦三路141號(近臨沂路)