初魚坊巫山烤全魚周浦萬達店

基本介紹

• 餐館名稱：初魚坊巫山烤全魚 周浦萬達店
• 地區：上海市
• 營業時間：暫無營業時間

餐館類型

川菜

適宜家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃

餐館簡介

提到烤魚，人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或乾魚，像牛羊肉串一 樣直接放到炭火上，放少許鹽、辣椒等調料，烤熟即食。流行的川式烤魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同，它採用“先烤後燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據說川式烤魚的由來是從非洲傳來的，一名捕到魚的非洲土著，烤了很久魚還未熟，便把那條魚加入湯汁調味料邊吃烤，發現比以往任何時候都鮮美，從此就有了這道美味，烤魚相傳已有千餘年歷史

特色服務：可以刷卡，有wifi，有停車位，提供線上選單，有寶寶椅，有送餐。

推薦菜

脆皮香蕉	鴨舌	香辣烤魚
瘋狂烤魚	十三香烤魚	花生綿綿冰
酸梅汁	烤鯰魚（26種口味任選1種）

地址

浦東新區滬南公路3439弄萬達美食街35號（年家浜路）