凹蛋糕源自日本,表面鬆軟呈"凹"狀,出爐後烘烤半熟的表面會隨接觸冷空氣而逐漸下陷,因特殊外型而得名為"凹蛋糕"。它因在《康熙來了》當中的推薦而在中國受到熱捧,外型很像火山口,向下擠壓,一切開,爆漿程度,就像瀑布,流不停。
基本介紹
- 中文名:凹蛋糕
- 源自:日本
- 表面:鬆軟呈"凹"狀
- 外型:很像火山口
凹蛋糕源自日本,表面鬆軟呈"凹"狀,出爐後烘烤半熟的表面會隨接觸冷空氣而逐漸下陷,因特殊外型而得名為"凹蛋糕"。它因在《康熙來了》當中的推薦而在中國受到熱捧,外型很像火山口,向下擠壓,一切開,爆漿程度,就像瀑布,流不停。
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