冷凍草莓芝士蛋糕

冷凍草莓芝士蛋糕

冷凍草莓芝士蛋糕是以新鮮草莓、奶油乳酪為主料的蛋糕。

基本介紹

  • 中文名:冷凍草莓芝士蛋糕
  • 分類:乳酪蛋糕
  • 主要食材:新鮮草莓,奶油乳酪(室溫)
用料,做法,

用料

材料
用量
新鮮草莓
1-2斤左右
奶油乳酪(室溫)
453克(2個8 oz包裝的)
煉乳
397克(1罐14 oz的)
檸檬汁
1/4杯
香草精
1小勺

做法

1. 模具底鋪一層烘焙紙。洗淨草莓,去蒂。圖裡的這種小工具很好用。
冷凍草莓芝士蛋糕
6. 定型好後,脫模。冷凍保存。
冷凍草莓芝士蛋糕

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