緞帶草莓芝士蛋糕是一款甜品，主要製作材料有蛋白4個、蛋黃4個、奶油芝士250克、細砂糖60克、低筋麵粉60克，酸牛奶50克、牛奶40克。 基本介紹 中文名：緞帶草莓芝士蛋糕主要食材：低筋麵粉，酸牛奶5分類：蛋糕口味：香甜可口輔料：奶油芝士 細砂糖 芝士蛋糕材料,餅底材料,製作過程, 芝士蛋糕材料蛋白4個、蛋黃4個、奶油芝士250克、細砂糖60克、低筋麵粉60克，酸牛奶50克、牛奶40克餅底材料餅乾150克、奶油30克製作過程1、餅乾放入保鮮袋內壓碎，拌入奶油；2、鋪入模具內，用平底的容器壓平，放入冰櫃中冷藏；3、奶油芝士隔水加熱，分三次加入牛奶拌勻；4、加入蛋黃拌勻；5、加入酸牛奶拌勻；6、麵粉過篩後加入拌勻；7、蛋白加細砂糖打發，加入麵糊中拌勻；8、烤箱預熱175度，把芝士糊倒入模具中，隔水烤45分鐘即可
