冰糖雪梨盅是一道飲品，主料為鴨梨。
基本介紹
- 中文名：冰糖雪梨盅
- 主要食材：鴨梨
- 難度：普通
- 輔料：冰糖
做法,小貼士,
做法
1.鴨梨一個削皮 |  |
2.用刀把梨上方橫切開，用小勺把梨核掏出，要小心不要掏漏喔 |  |
3.冰糖一塊，可根據自己口味調節多少，這是一塊被我弄碎的，好化開 |  |
4.把冰糖放進梨盅里 |  |
5.冰糖放好後把切下來的梨蓋蓋好並用牙籤固定，有密封的效果。然後放鍋蒸至軟爛大火蒸30分鐘左右即可 |  |
6.我把湯弄出來給寶寶喝了 |  |
小貼士
1.因為沒有盅所以用碗代替吧，記得把碗底的精華喝掉喔
冰糖雪梨盅
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