材料 | 用量 |
木瓜 | 1隻 |
銀耳 | 少許 |
冰糖 | 少許 |
牛奶 | 少許 |
1. 銀耳用溫水泡發，放入高壓鍋里壓制軟爛（量可以多一些，用不完的話可以配其它甜品或做成紅棗銀耳甜湯） |
2. 將木瓜洗淨，削去三分之一，挖去裡面的籽，冰糖用刀切成兩塊（易於溶化） |
3. 將軟爛的銀耳放在木瓜的肚子裡，放上冰糖，用牙籤將蓋子固定住，入開水鍋中隔水小火燉約30分鐘 |
4. 取出，加入牛奶，再燉5分鐘即可（時間可自由掌握） |
用料材料 用量木瓜1隻銀耳少許冰糖少許牛奶少許做法1. 銀耳用溫水泡發,放入高壓鍋里壓制軟爛(量可以多一些,用不完的話可以配其它甜品或做成紅棗銀耳甜湯)2. 將...
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