冰糖紅棗銀耳蓮子羹，以糯米、銀耳為主料的湯羹。
基本介紹
- 中文名：冰糖紅棗銀耳蓮子羹
- 主要食材：糯米，乾銀耳
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
糯米 | 50g |
乾銀耳 | 15g |
冰糖 | 80g |
蓮子 | 20g |
紅棗 | 10顆 |
做法
1. 糯米洗乾淨放進鍋里，添兩碗水在鍋里！ | |
2. 乾銀耳、蓮子用溫水泡一個小時！ | |
3. 銀耳去蒂，和蓮子紅棗洗乾淨放入鍋里！ | |
4. 大火煮開，放入冰糖，調小火燜煮半小時！ | |
5. 盛入碗中，熱乎乎的冰糖銀耳蓮子羹可以吃了！ |  |
冰糖紅棗銀耳蓮子羹
相關詞條
- 紅棗銀耳蓮子羹湯
主料：銀耳2小朵、蓮子10顆。配料：紅棗5顆、枸杞20粒左右、冰糖適量。小貼士 選擇銀耳時不要選擇太白太亮的銀耳，這樣的銀耳很有可能是經過硫磺熏蒸的結果。天然優質的銀耳應該是成自然的淺黃色、質地輕盈，並且聞起來沒有刺激性氣味。
- 冰糖銀耳羹
銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。製作步驟 1、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發後，去粗蒂，切小塊備用。2、鍋中清水，要多放些水，因為要熬很久。先下蓮子大火燒10分鐘，如果蓮子用的是乾的話，最好提前半天泡，因為蓮子很難泡開，如果...
- 紅棗百合蓮子銀耳羹
紅棗百合蓮子銀耳羹是一道由蓮子，銀耳做成的美食，有補脾健胃，清涼除燥的功用。原料主料：銀耳(乾)2個 百合適量 蓮子適量 棗(乾)適量 輔料：枸杞子適量 調料：冰糖適量 2做法1.銀耳放入冷水中泡軟，洗淨取出，撕成小 百合紅棗蓮子...
- 冰糖銀耳
8、把燉好的冰糖銀耳蓮子羹盛入燉盅，再上籠蒸十分鐘取出，在羹的表面撒上幾根老北京用陳皮絲製作的青絲紅絲，便可上桌食用，亦可晾涼放入冰櫃冰鎮，冷食味道更佳，冷熱食用你可按自己喜好隨意。至此操作全部完成。做法二 主料：銀耳...
- 紅棗白蓮銀耳羹
紅棗白蓮銀耳羹 紅棗白蓮銀耳羹，以銀耳、紅棗為主料的食品。用料 做法
- 銀耳蓮子粥
調料：冰糖適量銀耳蓮子粥 做法：1、先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中2、蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用 做法三 材料：米（最好用東北珍珠米）半碗...
- 木瓜銀耳
3、黃冰糖根據自己的喜好定量,沏入燒開的水中，並放入泡好的銀耳、蓮子和紅棗，慢火隔水蒸或燉二至三小時。4、至銀耳融化粘稠為好。將制好的冰糖銀耳蓮子羹盛入雕刻好的木瓜盅內，再放入蒸鍋蒸半小時即可。
- 冰爽銀耳羹
冰爽銀耳羹 冰爽銀耳羹是以銀耳、蓮子為主料的粥品。用料 做法
- 紅棗銀耳羹
1、準備紅棗、白木耳。2、紅棗、白木耳，洗淨後，浸泡1小時。3、浸泡好後，先用大火燒開，後轉小火燜2小時（當心溢出），中間放入冰糖，攪拌幾下，繼續燜燒。4、兩小時後，一碗紅棗銀耳羹出現在眼前，粘粘的、好味道啊。 營養功效...
- 桂花紅棗銀耳蓮子羹
桂花紅棗銀耳蓮子羹 以銀耳、紅棗為主料的甜品 用料 做法
- 雪梨百合蓮子銀耳羹
雪梨百合蓮子銀耳羹是一道菜品，主料是雪梨，銀耳，蓮子，百合，紅棗。製作步驟 1準備好所有的食材 2蓮子、銀耳先泡發 3浸泡20分鐘後的蓮子，加入適量的清水上鍋蒸15分鐘 4蒸熟蓮子 5雪梨洗淨去皮，切小塊備用 6泡發後的銀耳洗淨去...
- 山藥蓮子銀耳羹
山藥銀耳蓮子羹是一道養生美容甜品，主料是山藥，銀耳，蓮子，配料是杏仁，大棗等，調料為冰糖等，通過熬煮的做法而成。功效 我的皮膚很好，具體好在哪裡哩，主要是我臉上沒有斑，也沒有痘痘，有很多朋友問我是不是經常吃燕窩，我鄭重...
- 紅棗枸杞銀耳羹
紅棗枸杞銀耳羹是一道羹類菜品，主要食材是紅棗、枸杞、銀耳等，調料為冰糖。該菜品主要是通過將食材倒入鍋中燉煮的做法而製成。材料 銀耳大半朵，袋裝蜜棗10個，枸杞一把，冰糖適量 做法 1.銀耳洗去泥沙，沖洗乾淨，放入冷水中，浸泡...
- 銀耳湯
做法四：燕窩銀耳羹 做法五：銀耳石斛羹 1、功效：夏季氣溫高，炎熱的氣候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢體乏力，懶於動彈。要補充大量的體液，除了多喝白開水、熱茶水外，還可以飲用銀耳石斛羹。2、做法：取銀耳10克、石斛20...
- 甜菊銀耳蓮子羹
甜菊銀耳蓮子羹 甜菊銀耳蓮子羹是以銀耳、紅棗為主料的食品。用料 做法
- 紅棗雪梨銀耳蓮子羹
紅棗雪梨銀耳蓮子羹 紅棗雪梨銀耳蓮子羹，以雪梨、銀耳為主料的湯品 用料 做法
- 百花栆銀耳羹
百花栆銀耳羹是一道中國民間傳統家庭美食，由銀耳15g、花生80g、紅棗30g、百合25g、冰糖、枸杞子烹飪而成。做法 1、準備好銀耳、百合、花生、紅棗、冰糖、枸杞子。 2、百合、紅棗提前浸泡、洗淨備用。3、銀耳提前泡發、洗淨、撕小朵...
