冰糖糯米粉南瓜粥

基本介紹

• 中文名：冰糖糯米粉南瓜粥
• 主要食材：南瓜，糯米粉
• 分類：粥
• 工藝：煮

原料

南瓜500克，糯米粉2匙，白糖適量。

做法

1、南瓜去皮洗淨切厚片，蒸熟後用湯匙壓成泥。

2、把南瓜泥放入小鍋中，加入適量水以小火煮開，再加入糯米粉邊煮邊攪拌至濃稠發亮，依個人喜好放適量白糖攪勻即可。冬天熱食，夏天放冰櫃冷藏後吃更爽。