冰糖燉雪梨紅棗，是一道湯品，主要製作材料是雪梨、冰糖、紅棗。
基本介紹
- 中文名：冰糖燉雪梨紅棗
- 分類：燉
- 主要食材：雪梨，冰糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雪梨 | 1個 |
冰糖 | 若干 |
紅棗 | 5顆 |
做法
1. 將雪梨洗淨切塊，紅棗洗淨備用 | |
2. 鍋里加200ml開水，放入全部紅棗，五六顆冰糖，小火開煮 | |
3. 冰糖化掉一半時加入切好的雪梨塊 | |
4. 當水開始翻滾，雪梨有點軟的時候出鍋，盛入碗中，再加3顆冰糖於最上面。搞定啦！ |  |
冰糖燉雪梨紅棗
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