《兒童飲食營養問答》是1998年2月1日江蘇科學技術出版社出版的圖書,作者是錢劍海, 吳升華。
基本介紹
- 作者:錢劍海 / 吳升華
- 出版社:江蘇科學技術出版社
- 出版時間:1998年2月1日
- 頁數:396 頁
- 定價:13.00
- 裝幀:平裝(無盤)
- ISBN:9787534524929
《兒童飲食營養問答》是1998年2月1日江蘇科學技術出版社出版的圖書,作者是錢劍海, 吳升華。
兒童飲食營養問答 《兒童飲食營養問答》是1998年2月1日江蘇科學技術出版社出版的圖書,作者是錢劍海, 吳升華。作品目錄 兒童飲食與健康 嬰兒 幼兒 飲食習慣與健康 保健食品、藥品與健康 時令飲食與健康 飲食營養與疾病 食物衛生與烹調 附錄
《兒童營養千問千答》是2007年9月1日吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是於康。本書主要介紹了寶寶的飲食注意事項和不同年齡段寶寶的營養食譜。內容簡介 暢銷書《食物是最好的醫生2;小食物大功效》、《飲食決定健康》、《糖尿病高血脂飲食治療法》的作者營養專家於康、《嬰幼兒飲食營養千問千答》是他最新推出的...
《新編兒童飲食營養問答》是江蘇科學技術出版社出版的一本書。內容介紹 《兒童飲食營養問題》一書曾經榮獲第三屆全國優秀科普作品三等獎,初版後多次重印,累計印數達5萬多冊,深受廣大讀者的歡迎。此次在保持原有風格不變的基礎上進行了較大幅度的修改,增加了不少新近研究成果和方法,故名為《新編兒童飲食營養問題...
第七部分介紹了疾病與營養,其側重是兒童常見病的飲食調理,以及消瘦與肥胖兒童的防治對策。第八和第九部分介...(展開全部) 本書是一本家庭實用營養學參考書,書中所收集的100多個問題,大多是年輕父母在實際生活中經常遇到的,其中有些是他們感到困惑和棘手的難題,如嬰兒輔食如何添加、嬰幼兒不吃飯怎么辦、孩...
32.兒童營養狀況為何直接影響藥物代謝 33.飲食所含成分對藥物代謝有何影響 34.維生素、礦物質對藥物有何影響 35.飲食的容積對藥物有何影響 36.食物的能量對藥物有何影響 37.十字花科蔬菜對藥物有何影響 38.飲料對藥物有何影響 39.含咖啡因飲料對藥物有何影響 40.用葡萄酒烹調食物對兒童用藥有何影響 41.牛奶...
47.沒有壞孩子,只有壞食物 48.何謂壞食物 49.什麼是平衡膳食 50.素食者應補充哪些營養素 51.孩子的營養經常缺什麼 52.最新均衡飲食秘方是什麼 53.什麼是健康食用油 54.水果能替代蔬菜嗎 55.為什麼要補充維生素與礦物質 56.哪些孩子更需要補充維生素與礦物質 57.怎樣補充微量元素 58.脂肪與健康有關係嗎 59....
第一章營養常識 什麼叫營養 什麼叫營養素 營養素的功能有哪些 為什麼說蛋白質是生命不可缺少的物質 脂肪在兒童營養中的作用有哪些 糖類在人體內有什麼功能 什麼是能量 什麼叫無機鹽,其功能有哪些 什麼是維生素 為什麼說維生素不能缺乏 什麼是膳食纖維,其作用有哪些 什麼叫平衡膳食 兒童獲得營養的原則有哪些 為什麼...
嬰幼兒合理膳食是指遵循嬰幼兒膳食指南,通過上乘食材的搭配與製作為寶寶提供全面而均衡的營養,以滿足寶寶每日的生長、發育的需要。2007年,中國營養學會婦幼分會制定並發布了《中國孕期、哺乳期婦女和0-6歲兒童膳食指南》,並分別制定了0-6個月、6-12個月和1-3歲不同年齡段嬰幼兒的膳食寶塔,在回響國家“推進以...
學齡兒童的飲食與成人相同,但慎用過酸過辣等有刺激性的食物。母乳餵養 指5~6個月內的乳兒單靠母乳營養。母乳是嬰兒最理想的天然營養品。母乳的優點為:①含有豐富的營養。母乳所含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣磷比例適當,酪蛋白含量少,遇到胃酸後結成的凝塊小,適於嬰兒的消化吸收,脂肪球較小,易於吸收,...
119.幼兒期體格發育的指標是什麼?120.怎樣掌握嬰兒的睡眠時間?121.什麼是佝僂病?122.小兒為什麼會得佝僂病?123.佝僂病能預防嗎?124.新生兒出生後何時補充維生素D最有效?125.為什麼三歲以下小兒易患缺鐵性貧血?126.鐵營養與腦發育有關嗎?127.給貧血的小兒應配備什麼樣的膳食?128.什麼是嬰幼兒秋季腹瀉?如何...
學齡兒童生長發育旺盛,活潑好動,肌肉系統發育特別快,對能量、蛋白質的需要量很大。國小時期是長知識、長身體的黃金時期,這個時期的營養與飲食顯得特別重要,家長在安排兒童膳食時,要根據其生理需要和生長發育情況,供給各種食物。在熱能充分供給的前提下,應注意蛋白質的質與量,及其他營養素的供給。做好葷素、粗細...
《我的第一本爆笑知識漫畫書·兒童百問百答18:食品與營養》是二十一世紀出版社出版的圖書,作者是安廣賢。書名 我的第一本爆笑知識漫畫書·兒童百問百答18:食品與營養 作者 安廣賢 譯者 苟振紅 ISBN 9787539171081 [1] 頁數 195 出版社 二十一世紀出版社 裝幀 平裝...
69.膳食中應怎樣補鋅?70.影響鈣吸收的因素有哪些?71.水對人體有哪些重要作用?72.一個人一天應該喝多少水?三、健康人的營養 73.怎樣調配孕婦的膳食?74.怎樣調配乳母膳食?75.怎樣調配產褥期膳食?76.母乳餵養有哪些好處?77.怎樣餵養新生兒?78.怎樣餵養嬰兒?79.怎樣調配1~3歲幼兒膳食?80.怎樣餵養斷奶期...
《嬰幼兒膳食指南》是中國營養學會委託中國營養學會婦女分會編寫的圖書。2008年4月8日,《中國孕期、哺乳期婦女和0-6歲兒童膳食指南》由中國營養學會委託中國營養學會婦女分會制定完畢並正式發布,嬰幼兒各生長階段的平衡膳食寶塔作為理論也同步推出。註:嬰幼兒平衡膳食寶塔與膳食指南並非獨立的理論體系,而是密切聯繫、...
兒童每日飲食指南主要是均衡營養,營養均衡是孩子成長發育的重要因素,也是保持身體健康的不二法門。根據行政院衛生署的建議,各年齡兒童每日營養素的攝取量如下:1-3 歲 牛奶2 杯,蛋1個,豆類(豆腐)1/3 塊,魚1/3 兩,肉1/3 兩,五穀(米飯)1-1.5 碗,油脂1湯匙,深綠色或深黃紅色蔬菜1兩,其它蔬菜1兩...
99.孕婦的飲食要注意什麼?100.老年人在飲食營養上要注意什麼?101.孩子在長身體,是不是只需多吃骨頭湯就可以了?102.如何辨別身體是否存在鈣等礦質元素缺少的問題呢?103.成年女性應如何補鐵?104.患上膽結石或腎結石與飲食有關嗎?患有結石後,在飲食上該如何注意?105.配方奶粉可以完全替代母乳哺乳嗎?
2022年5月19日,中國營養學會發布《中國學齡兒童膳食指南》。主要內容 學齡兒童是指從6周歲到不滿18周歲的未成年人。學齡兒童正處於生長發育階段,全面、充足的營養是其正常生長發育,乃至一生健康的物質保障。學齡期是建立健康信念和形成健康飲食行為的關鍵時期,從小養成健康的飲食行為和生活方式將使其受益終生。
5歲小兒的膳食是兒童健康成長的營養標準,可以和成人基本相同,但營養供給量仍相對較高。熱量每日每千克體重需376.56千焦(90千卡),每日需要5857.6-7112.8千焦(1400-1700千卡)。各年齡的兒童需要差異較大,因此熱能的供給要適量,同時各種營養素的分配也必須平衡。蛋白質供給量較嬰兒期稍低,每日每千克體重供給2...
《5~6歲學齡前兒童內蒙古營養膳食指南》是2020年09月20日實施的一項行業標準。起草人 劉競謙、蘭波、劉穎、楊纓、陳文潔、李粉霞、田勁枝、金海清、許騰。起草單位 內蒙古自治區營養膳食標準化技術委員會、內蒙古營養健康管理協會、內蒙古自治區產品質量檢驗研究院、內蒙古自治區機關事務管理局政府機關幼兒園、內蒙古自治...
社會上流傳的兒童健康飲食方式有很多,有的是科學的飲食方式,而有的卻是錯誤的飲食方式。如果按照錯誤的方式來照顧兒童的飲食,必然會對兒童的成長造成不利影響目錄。第一章 兒童飲食營養 一、營養素 1.蛋白質 2.碳水化合物 3.脂肪 4.維生素 5.纖維素 6.礦物質 7.水 二、兒童營養均衡 1.營養失衡的後果 2...
《兒童青少年營養指導》是2005年5月1日廣東人民出版社出版的圖書 內容簡介 生命在於營養。自有生物以來,生命的存在與延續和膳食營養不可分開。古人早就認識到這個真理,指出“安谷則昌,絕谷則危”,可見其重要價值。是故有“民以食為天”之說。現代科學則進一步認識到營養物質的多寡是多種疾病產生的重要原因,如...
|||Part1:讓寶寶的膳食更科學 嬰幼兒的生理特點 嬰幼兒的膳食特點 0~6月齡嬰兒餵養指南 6~l2月齡嬰兒餵養指南 2~3歲幼兒餵養指南 Part2:寶寶輔食製作技巧 Chapter1:寶寶輔食添加原則 寶寶輔食的添加順序 不同月齡寶寶的輔食 常用食材製作應隨月齡變化 Chapter2:挑選烹飪餵養用具 烹飪用具 餵養用具 Chapter3...
《中國學齡兒童膳食指南(2022)》是由人民衛生出版社出版的圖書,作者是中國營養學會。內容簡介 學齡兒童是指從滿6歲到不滿18歲的未成年人,這期間他們生長發育迅速,充足的營養是其智力和體格正常發育,乃至一生健康的物質基礎。同時,這也是一個人飲食行為和生活方式形成的關鍵時期,從小養成健康的飲食行為和生活方式...
CHAPTER 05 11~12個月,向幼兒膳食過渡 果仁黑芝麻糊 木瓜泥/山藥粥 雞絲麵片/醬汁麵條 鮮湯小餃子/豬肝圓白菜 鮮肉餛飩 ……親子操:讓寶寶健康成長⋯⋯64 PART 2 1~3歲,寶寶在長大——均衡營養,提高學習能力 寶寶吃得少怎么辦 聰明寶寶健腦飲食新概念 如何保護寶寶的牙齒 從寶寶便便看健康 ……CHAPTER...
本書內容豐富,易學易做等,通過它,廣大讀者不用花費很多,便可烹製出能滿足嬰幼兒對各種營養素需要的膳食來。本書對保障嬰幼兒健康成長十分有益,主要供廣家庭閱讀使用,也可供託兒所、幼兒園的保健人員和食堂炊管人員學習參考。目錄 一、嬰幼兒的營養 (一)重視嬰幼兒合理營養的意義 (二)嬰幼兒所需營養及...