優酪乳薯泥以低脂原味優酪乳和紅心番薯為原料，營養豐富。
基本介紹
- 中文名：優酪乳薯泥
- 配料：低脂原味優酪乳和紅心番薯
- 主要營養成分：膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素等
- 主要功效：減肥、健美、防亞健康、通便排毒
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生產製作
原材料
製作工藝
1、將紅薯對剖開洗淨，放進蒸鍋。
2、用筷子試探直到紅薯熟透心，不要蒸得太久喔~薯泥水分太多影響口感呢~
3、將紅薯放涼，讓表面的水分自然乾燥，這時候剝掉紅薯皮，很容易喔~~皮與薯肉都分離了。
4、用叉子將紅薯壓成泥，放進盤中造型成一個小山的樣子~~用叉子輕刮四周。最後淋上低脂優酪乳，這樣優酪乳可以順著叉子刮出的紋路掛在薯泥上
營養成分
小小的紅薯神通廣大，它含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、硒、鈣等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
主要功效
吃紅薯不但不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。
