基本介紹
- 中文名：香菇芋頭蝦米飯
- 主要食材：木瓜一個，雪蛤10g
- 輔料：優酪乳一瓶
- 工藝：水燉
做法
1.雪蛤用清水泡十二小時，去除雜質
2.木瓜削皮切塊
3.雪蛤和木瓜加冰糖隔水燉二小時，取出攤涼少許後加入優酪乳即可食用
優酪乳木瓜雪蛤
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