《甜品陷阱：獵得女人心甜品製作100款》是2014年鳳凰出版傳媒集團、江蘇科學技術出版社出版的圖書，作者是lily L。
基本介紹
- 中文名：甜品陷阱:獵得女人心甜品製作100款
- 作者：Lily L
- 出版社：鳳凰出版傳媒集團,江蘇科學技術出版社
- 出版時間：2014年9月1日
- 頁數：232 頁
- 開本：16 開
- ISBN：9787553729695
- 類型：烹飪美食與酒
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
給新手們的“零失敗烘焙書”,100 款美味甜品大集合，由7 名大師級的甜品師烹調教導，每款甜品都配有最詳細的步驟圖與解說，從理論到實踐、從麵團到成品，保證讓每個新手都能把握住其中的所有細節，一氣呵成。 方法超簡單、原料超普遍，教你製作真正美麗與美味兼備的甜品，讓感官和心靈享受不一樣的美味世界。這不僅僅是一本甜品製作教程，更是一本追女必殺技，內文含有100招追女的甜蜜絕招，隨書附贈表白卡，讓你輕鬆俘獲女神的心！
獵得女人心的100款甜品，款款有心意
追女秘笈100招，招招必殺技
7位頂級甜品大師悉心烹飪教導
一看就會的高清步驟圖解
一學就會的烘焙基本功
美味加倍、健康加分的小秘訣
創意又低熱量的美味甜品
隨書附贈表白卡
這不僅僅是一本甜品製作教程
更是一本追女必殺秘笈
圖書目錄
目錄：
01 成熟型
Kitty 黃油曲奇餅
草莓冰沙豆腐花
黑白朱古力慕斯
蘑菇煙肉撻
抹茶戚風蛋糕
朱古力重芝士蛋糕
泰國芒果凍
香芋紅豆沙
雪糕楊枝露
有機燕麥芝士餅
02 才氣橫飛型
茶香曲奇
和風不煎糕
泰國芒果椰汁卷
椰子熱情果
破壁燕麥蕉葉糍粿
金瓜紫薯布丁
香料紅酒雪梨
香暖朱古力芒果可麗餅
鹽味牛奶糖
法國鄉村重芝士蛋糕
03膽怯嬌羞型
綠豆沙
蛋花酒釀丸子
香脆米通
香煎馬蹄糕
芝麻糊
朱古力餅乾香蕉奶昔
心太軟朱古力蛋糕
鬆脆曲奇
泰國青檸舒芙蕾
老爺餅
04 “腹黑”型
草莓雪芭
香暖迷你黃桃披薩
法式榴槤班戟
椰汁紅豆糕
法式薰衣草焦糖布丁
杏仁蜜糖芭菲
健康圈圈包
義大利提拉米蘇
滷肉豆沙餅
南洋咖喱角
05 家中小妹型
南北杏燉雪梨
紅豆冰
得得地甜薄罉
天山雪蓮桂花糕
薑汁湯圓
香暖迷你蛋撻
薄荷芭菲
紅糖糕
叉燒酥
古法馬拉糕
06 悶騷型
百香果布丁
芒果椰奶布丁
越式咖啡燉蛋
豆腐乳酪慕斯
紅莓曲奇
脆皮紅豆餅
嫲嫲朱古力餅配香草雪糕
砂煲香橙布丁
培根麥酥起司
榴槤重芝士蛋糕
07天真爛漫型
牛奶布丁
冰糖銀耳枸杞燉雪梨
水果香橙西瓜汁
芒果椰奶燒仙草
抹茶西米糕
家鄉南瓜餅
法式杯子蛋糕
蘋果蛋撻
牛耳仔
馬卡龍
08 女王型
冰花燉官燕
番石榴汁配西米
火焰雪山
馬來椰子凍
法式焦糖烤布蕾
自製雪糕華夫餅
朱古力條
閃電泡芙
曰本宇治慕斯蛋糕
提拉米蘇
09 “天然呆”型
可可凍飲
姜撞奶
草莓布丁
即撞桶仔豆腐花
糖不甩
綠茶芒果
凍優酪乳舒芙蕾
松皮相思紅豆包
百香果重芝士蛋糕
可可瑪芬
10 “公主病”型
桂花果凍
椰汁西米露
香蘭千層糕
木瓜燉雪蛤
法式香草奶凍
朱古力夾心曲奇
藍莓芝士餅
玫瑰芝士蛋糕
草莓芝士蛋撻
心形馬卡龍
附錄一 廣州甜品美食地圖
附錄二 製作甜品常用食材及工具
作者簡介
雜誌美食編輯記者lily L，吃貨一枚，持續在給《羅博報告》、《時尚健康》女士版、《美食與美酒》等時尚媒體撰稿
