優質葡萄無公害高效生產關鍵技術問答

優質葡萄無公害高效生產關鍵技術問答

《優質葡萄無公害高效生產關鍵技術問答》是中國林業出版社出版的圖書,作者是劉志民、馬煥普。

基本介紹

  • 中文名:{真實庫存 當天發貨}優質葡萄無公害生產關鍵技術問答
  • 作者:劉志民、馬煥普
  • 出版時間:2008年3月
  • 出版社:中國林業出版社
  • ISBN:9787503846311
  • 類別:圖書>農業/林業>園藝
  • 定價:33 元
  • 開本:32 開
  • 裝幀:平裝
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書圍繞葡萄無公害和優質生產兩個核心,從葡萄園建立、設架及整形修剪、樹體和花果管理、土肥水管理、果實採收、病蟲害綜合防治等方面介紹相關知識、原理和先進實用生產技術。“知己知彼,百戰不殆”,弄清了事物的本質,掌握了事物的發展規律,就可預見到可能出現的問題和變化,才能有正確的對策和解決方法,達到我們的目的。為了滿足葡萄對生長環境和生長物質的需求,平衡生長與結果,制定出好的葡萄生產管理方案,使各項技術得到及時、準確、整體協同地實施,趨利避害,按我們預想的目標種好葡萄,就必須了解葡萄的特性,懂得葡萄的生長發育規律。栽培的目的實質上就是充分利用環境條件和自然資源,“無肥無水難長樹,無風無光難長果。”因此,書中也著重介紹了環境條件與葡萄生長發育的關係。
本書在編寫過程中,參考引用了羅國光、韓南榮、修德仁、趙奎華、嚴大義、楊治元、張鳳儀等不少國內外專家發表的圖書資料,作者對他們充滿了感激和敬意。個別問題如韓南榮先生在《葡萄有機栽培新技術》一書中提出的“速效發酵堆肥技術”等,修德仁先生“紅地球的商業品質及相關栽培技術”等,因本人研究創新和心得不多,但又覺得對讀者進行無公害葡萄生產有重要參考作用,故做了較多摘編引用,在此一併特别致謝!

圖書目錄

前言
1 種植前須知
 1 什麼叫無公害果品?綠色果品?有機果品?
 2 為什麼要轉變觀念,重視高品質、無公害葡萄生產?
 3 目前我國葡萄生產方面存在的主要問題是什麼?
 4 無公害葡萄的質量標準是什麼?
 5 無公害葡萄的質量如何認證?
2 葡萄栽培與環境條件
6 什麼氣候條件適宜葡萄生長?
7 光照對葡萄有什麼影響?棚架和籬架葡萄在光的利用上有什麼不同?
 8 什麼樣的溫度條件適於葡萄生長發育?
 9 高溫對葡萄的生長發育有什麼危害?
 10 低溫對葡萄有什麼影響?
 11 南方栽培葡萄為什麼萌芽不整齊?怎樣解決?
 12 水分對葡萄生長發育和結果有什麼影響?
 13 葡萄對土壤條件有什麼要求?
3 葡萄的優良品種
 14 葡萄有哪些主要種和品種類別?
 15 我國栽培的無核鮮食葡萄品種有哪些? 
 16 我國栽培的有核鮮食葡萄品種有哪些?
 17 紅地球葡萄栽培技術要點是什麼?
 18 哪些葡萄品種市場潛力大?
 19 我國適宜採用的葡萄砧木有哪些?
 20 種植葡萄為什麼採用嫁接苗好?
4 無公害高效生產葡萄的開發與種植
 21 生產無公害鮮食葡萄對產地環境條件有何要求?
 22 如何控制其他污染源?
 23 為什麼要重視果園的建立和葡萄的定植?
 24 新建葡萄園怎樣規劃?
 25 進行葡萄無公害栽培如何選擇適宜的品種?
 26 如何選擇葡萄架式?什麼樣的架式產量高、質量好?
 27 如何確定栽植密度?
 28 葡萄定植前怎樣要進行土壤改良?
 29 南方葡萄適宜採用什麼樣的栽培方法?
 30 種植葡萄苗木時要注意些什麼?
 31 葡萄種植後有哪些管理事項?
 3 2葡萄園如何間作及立體栽培?
 33 什麼是葡萄的限根栽培?可套用於什麼栽培條件?
5 葡萄高效生產的整形和修剪及植株管理
 34 葡萄整形修剪的目的和要求是什麼?
 ……
6 葡萄園無公害高效生產的土、肥、水管理
7 植物生長調節劑在無公害高效生產中的套用
8 無公害葡萄園的病蟲害防治
9 優質無公害葡萄的行銷
參考文獻

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