優格果凍

《優格果凍》是以原味優酪乳、砂糖為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：優格果凍
• 分類：零食，甜品，減肥，果凍
• 主要食材：原味優酪乳（無糖），砂糖

用料

材料	用量
原味優酪乳（無糖）	170g
砂糖	20g
水	50ml
魚膠粉	3g
水2	12ml

做法

1. 魚膠粉里加入12ml水，攪拌均勻，放在一旁。

2. 鍋裡面放20g砂糖和50ml水，用小火煮沸。

3. 將1的混合物倒在2里，攪拌使其溶入糖水中。

4. 加入優酪乳攪拌均勻。倒在容器里冷藏即可。追求細滑口感的可以過一遍篩。

5. 吃的時候可以加一些喜歡的水果和果醬。