傳統麵食及糕點製作技藝(德欽糕點製作技藝),非物質文化遺產。
傳統麵食及糕點製作技藝(德欽糕點製作技藝),非物質文化遺產。
傳統麵食製作技藝(塘坊糕點製作技藝)2021年11月21日,傳統麵食製作技藝(塘坊糕點製作技藝)入選山東省省級非物質文化遺產代表性項目名錄擴展項目名錄。
糕點製作技藝(東莞茶點製作技藝)糕點製作技藝(東莞茶點製作技藝),非物質文化遺產項目。傳承保護 2022年4月29日,糕點製作技藝(東莞茶點製作技藝)被列入“廣東省省級非物質文化遺產代表性項目”名錄擴展項目,項目編號Ⅷ-81。
婺式傳統糕點製作技藝以婺式傳統糕點的製作以及古法技藝核心內容,包括婺式糕點文化、婺式糕點工藝、糕點的包裝儲存等。主要內容 包括婺式糕點文化、婺式糕點工藝、糕點的包裝儲存等。傳承保護 2023年1月,入選浙江省第六批省級非物質文化...
糕點製作技藝(惠山油酥製作技藝),江蘇省省級第四批非物質文化遺產代表性項目名錄傳統技藝類項目,由江蘇省無錫市梁溪區申報 。非遺簡介 糕點製作技藝(惠山油酥製作技藝),江蘇省省級第四批非物質文化遺產代表性項目名錄傳統技藝類項目,...
2021年8月,客家糕點製作技藝入選第八批區級非物質文化遺產代表性項目名錄。客家糕點製作技藝源遠流長,既傳承了中原飲食文化的精華,同時也兼容並蓄了當地土著越族以及近幾百年南粵糕餅的精華,形成其鮮明的特色、豐富的內涵和無窮的韻味...
汪玉霞傳統糕點製作技藝 汪玉霞傳統糕點製作技藝是第七批武漢市市級非物質文化遺產代表性項目,類型為傳統技藝,申報地區為江漢區。歷史沿革 2022年1月29日,入選第七批武漢市市級非物質文化遺產代表性項目。
《西式糕點製作大全:藍帶大廚教你在家做甜點》是2015年機械工業出版社出版的圖書,作者是凱瑟琳·阿特金森,本書提供了製作美味糕點的全面指導,裡面有許多貼士,以及一步步的圖解說明,所以即使是首次製作糕點的新手也絕對能成功。
糕點製作技藝(阜寧大糕製作技藝),江蘇省省級第四批非物質文化遺產代表性項目名錄傳統技藝類項目,由江蘇省鹽城市阜寧縣申報 。非遺簡介 糕點製作技藝(阜寧大糕製作技藝),江蘇省省級第四批非物質文化遺產代表性項目名錄傳統技藝類項目...
糕點製作技藝(西亭脆餅製作技藝),,蘇州市第二批市級非物質文化遺產代表性項目名錄傳統技藝類項目。歷史淵源 西亭脆餅始產於清代光緒末年,由“西亭白脆”演變而來。1980年3月,南通縣西亭脆餅廠建立,使“西亭白脆”演變為現在的西亭...