基本介紹
- 中文名:健康時蔬沙拉
- 主要食材:綠葉蔬菜(生菜是最愛),其他蔬菜(黃瓜、胡蘿蔔等)
- 分類:沙拉
用料
材料 | 用量 |
綠葉蔬菜(生菜是最愛) | 兩種及以上 |
其他蔬菜(黃瓜、胡蘿蔔等) | 一種或者不強求 |
調味的蔬菜或者水果(番茄、鳳梨、橙子是我喜歡的) | 一種或者不強求 |
葷的原料來一點(溫泉蛋、鮪魚、蝦仁。。。怎么方便怎么來) | 一種及以上 |
橄欖油 | 適量 |
調味醋 | 適量 |
檸檬汁 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
做法
1. 蔬菜洗淨,過涼水。不能生食的放水裡氽熟。 |
2. 葷食要弄熟(雞蛋可以放水裡象弄水鋪蛋一樣煮個嫩嫩的、蝦仁可以漿過後炒熟、鮪魚培根火腿之流就打開罐頭或者包裝袋然後搗碎或切塊) |
3. 原材料放在碗裡找順眼順手的樣子放,然後淋上橄欖油、沙拉醋、一點點檸檬汁、撒上黑胡椒。開吃! |