《健康中國與食品安全》是2017年10月上海交通大學出版社出版的圖書，作者是曾祥華。
基本介紹
- 中文名：健康中國與食品安全
- 作者：曾祥華
- 出版社：上海交通大學出版社
- 出版時間：2017年10月
- 頁數：150 頁
- 定價：49 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787313181169
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《健康中國與食品安全》圍繞《“健康中國2030”規劃綱要》展開，內容涉及完善食品安全標準體系，加強食品安全風險監測評估，全面推行標準化、清潔化農業生產，加強網際網路食品經營治理，加強進口食品準入管理，建立政府監管、行業自律和社會監督相結合的監督管理體制等一系列有關食品安全及管理的問題。
《健康中國與食品安全》可為食品科學專業本科生、研究生研讀，同時適合從事食品生產、流通、經營、管理的一線技術人員、管理者參考學習。
圖書目錄
中國食品安全標準的現狀及其法律制度的完善
食品安全風險監測和評估機制研究
論農產品產地環境保護的立法完善
農產品市場準人制度研究
論我國食用農產品全程追溯協作機制的建立
網路食品經營第三方平台提供者的法律義務與責任評析
中國進口食品安全監管與法律完善
食品安全，信用先行
食品安全信息公開制度的幾個問題
健全食品安全政府監管方式的路徑探析
淺議食品安全問題的社會共治
農村食品質量安全“低水平均衡陷阱”及對策研究
從學校食品衛生監管談健康學校建設
