2024年國際食品安全與健康大會是由中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟共同舉辦的大會。
2024年4月24日-26日，2024年國際食品安全與健康大會在北京舉辦。
基本介紹
- 中文名：2024年國際食品安全與健康大會
- 活動時間：2024年4月24日 至 4月26日
- 主辦單位：中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟
活動歷程,活動內容,主辦單位,
活動歷程
2024年4月24日-26日，2024年國際食品安全與健康大會在北京舉辦。
活動內容
2024年國際食品安全與健康大會從科技、工業、監管、國際等不同視角解析我國食品安全與健康發展面臨的新挑戰與新機遇，為食品產業轉型升級提供新思路，為我國食品安全監管提供國際經驗參考，為“健康中國”建設貢獻智慧與力量。
本次大會圍繞全球食品安全與健康十大熱點、關注全球新污染物的評估與管理、監管創新助推新質生產力、前沿技術與新型食品的安全與套用、功能性食品基料的創新與突圍、以功能性配方直面清潔標籤的挑戰、臨床醫學與食品科學的融合創新、老年食品撬動銀髮經濟、運動營養食品設計滿足消費新需求、“合成生物學”加持“生物製造”激發食品產業新動能、人工智慧（AI）驅動食品產業變革與升級、更可持續的包裝材料與更準確的供應鏈設計等熱點話題展開。屆時來自全球政、產、學、研的優秀代表將齊聚一堂，共話產業未來發展大計。
主辦單位
2024年國際食品安全與健康大會由中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟共同舉辦。
