保育員（基礎知識）(國家職業技能等級認定培訓教程)

內容簡介

本書是保育員等級教程中的一本，是職業技能等級認定推薦教程，也是職業技能等級認定題庫開發的重要依據，已納入國家基本職業培訓包教材資源，適用於職業技能等級認定培訓和中短期職業技能培訓。

職業模組一　職業道德………………………………………………………………1

培訓項目1　保育員職業定義與職業守則…………………………………………3

培訓項目2　保育員職業行為規範…………………………………………………13

職業模組二　嬰幼兒生理基礎知識…………………………………………………19

培訓項目1　運動系統………………………………………………………………21

培訓項目2　呼吸系統………………………………………………………………29

培訓項目3　循環系統………………………………………………………………32

培訓項目4　消化系統………………………………………………………………36

培訓項目5　泌尿生殖系統…………………………………………………………40

培訓項目6　內分泌系統……………………………………………………………43

培訓項目7　神經系統………………………………………………………………45

培訓項目8　感覺器官………………………………………………………………49

培訓項目9　皮膚……………………………………………………………………55

培訓項目10　免疫系統………………………………………………………………57

職業模組三　嬰幼兒衛生保健知識…………………………………………………59

培訓項目1　嬰幼兒運動系統的衛生保健…………………………………………61

培訓項目2　嬰幼兒呼吸系統的衛生保健…………………………………………64

培訓項目3　嬰幼兒循環系統的衛生保健…………………………………………67

培訓項目4　嬰幼兒消化系統的衛生保健…………………………………………70

培訓項目5　嬰幼兒泌尿生殖系統的衛生保健……………………………………74

培訓項目6　嬰幼兒內分泌系統的衛生保健………………………………………76

培訓項目7　嬰幼兒神經系統的衛生保健…………………………………………78

培訓項目8　嬰幼兒感覺器官的衛生保健…………………………………………81

培訓項目9　嬰幼兒皮膚的衛生保健………………………………………………84

培訓項目10　嬰幼兒免疫系統的衛生保健…………………………………………86

職業模組四　嬰幼兒心理學知識……………………………………………………89

培訓項目1　理解嬰幼兒發展的理論視角…………………………………………91

培訓項目2　0～3歲兒童心理發展…………………………………………………96

培訓項目3　3～6歲兒童心理發展…………………………………………………103

職業模組五　嬰幼兒營養學知識……………………………………………………111