《保育員（初級中級高級）》是2020年中國勞動社會保障出版社出版的圖書，作者是人力資源和社會保障部教材辦公室。
基本介紹
- 中文名：保育員（初級 中級 高級）
- 作者： 人力資源和社會保障部教材辦公室
- 出版社：中國勞動社會保障出版社
- 出版時間：2020年12月9日
- 定價：24.00 元
- ISBN：9787516747520
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是國家職業技能等級認定培訓教材——合編版中的一種，適用於初級、中級、高級保育員的培訓，是國家職業技能等級認定培訓推薦用書。
圖書目錄
第一部分 初級保育員
第一章 清潔和消毒…………………………………………………………………………………………………3
第一節 環境衛生……………………………………………………………………………………………………3
第一單元 活動室和寢室的清潔……………………………………………………………………………………3
第二單元 盥洗室的清潔……………………………………………………………………………………………5
第三單元 開窗通風…………………………………………………………………………………………………7
第二節 消毒…………………………………………………………………………………………………………9
第一單元 日常消毒…………………………………………………………………………………………………9
第二單元 消毒液的配製……………………………………………………………………………………………12
第二章 生活管理……………………………………………………………………………………………………13
第一節 晨、午、晚檢與體檢………………………………………………………………………………………13
第一單元 晨、午、晚檢……………………………………………………………………………………………13
第二單元 體檢………………………………………………………………………………………………………14
第二節 進餐管理……………………………………………………………………………………………………15
第一單元 三餐的保溫和保潔………………………………………………………………………………………15
第二單元 分發餐具…………………………………………………………………………………………………16
第三單元 分發飯菜…………………………………………………………………………………………………16
第四單元 營造進餐環境……………………………………………………………………………………………17
第三節 飲水管理……………………………………………………………………………………………………19
第一單元 準備飲用水………………………………………………………………………………………………19
第二單元 組織飲水和培養良好的飲水習慣………………………………………………………………………21
第四節 盥洗和如廁照護……………………………………………………………………………………………22
第一單元 準備毛巾…………………………………………………………………………………………………22
第二單元 照顧嬰幼兒的盥洗………………………………………………………………………………………23
第三單元 照顧嬰幼兒的大小便……………………………………………………………………………………24
第五節 睡眠照護……………………………………………………………………………………………………25
第一單元 創設良好的睡眠環境……………………………………………………………………………………25
第二單元 培養嬰幼兒正確的睡眠姿勢……………………………………………………………………………27
第三單元 處理嬰幼兒的遺尿問題…………………………………………………………………………………27
第四單元 指導穿脫衣服與整理床鋪………………………………………………………………………………28
第六節 物品與設備管理……………………………………………………………………………………………31
第一單元 物品管理…………………………………………………………………………………………………31
第二單元 設施設備維護保養………………………………………………………………………………………33
第三章 配合教育活動………………………………………………………………………………………………34
第一節 配合室內教育活動…………………………………………………………………………………………34
第一單元 保育工作的記錄…………………………………………………………………………………………34
第二單元 活動前的準備和活動後的整理工作……………………………………………………………………36
第三單元 糾正嬰幼兒的不良姿勢…………………………………………………………………………………38
第二節 配合室外教育活動…………………………………………………………………………………………41
第一單元 場地、材料的準備和收拾整理…………………………………………………………………………41
第二單元 協助教師組織嬰幼兒活動………………………………………………………………………………43
第四章 安全工作……………………………………………………………………………………………………45
第一節 常規的安全措施……………………………………………………………………………………………45
第一單元 嬰幼兒活動材料和場地的選擇…………………………………………………………………………45
第二單元 嬰幼兒著裝的檢查………………………………………………………………………………………55
第二節 防止意外傷害………………………………………………………………………………………………56
第一單元 危險用品及藥品的妥善保管……………………………………………………………………………56
第二單元 常用的護理技術…………………………………………………………………………………………57
第三單元 常見小外傷的處理………………………………………………………………………………………60
第二部分 中級保育員
第五章 配製幼稚園常用的消毒液…………………………………………………………………………………65
第六章 生活管理……………………………………………………………………………………………………68
第一節 晨、午、晚檢與定期體檢…………………………………………………………………………………68
第一單元 晨、午、晚檢……………………………………………………………………………………………68
第二單元 定期體檢…………………………………………………………………………………………………71
第二節 進餐管理……………………………………………………………………………………………………74
第一單元 指導餐前值日生的工作…………………………………………………………………………………74
第二單元 促進嬰幼兒的食慾………………………………………………………………………………………75
第三單元 指導嬰幼兒進餐…………………………………………………………………………………………78
第三節 盥洗照護……………………………………………………………………………………………………82
第一單元 指導嬰幼兒的盥洗………………………………………………………………………………………82
第二單元 培養嬰幼兒的清潔習慣…………………………………………………………………………………89
第四節 預防嬰幼兒睡眠中遺尿……………………………………………………………………………………90
第七章 配合教育活動………………………………………………………………………………………………93
第一節 配合室內教育活動…………………………………………………………………………………………93
第一單元 參加嬰幼兒的部分遊戲和教學活動……………………………………………………………………93
第二單元 總結保育工作……………………………………………………………………………………………95
第三單元 製作玩具和教具…………………………………………………………………………………………96
第四單元 指導個別孩子參與活動…………………………………………………………………………………98
第二節 配合室外教育活動…………………………………………………………………………………………100
第一單元 注意隨時給嬰幼兒增減衣服……………………………………………………………………………100
第二單元 照顧體弱兒………………………………………………………………………………………………102
第三單元 照顧肥胖兒………………………………………………………………………………………………103
第八章 安全工作……………………………………………………………………………………………………105
第一節 常規的安全措施……………………………………………………………………………………………105
第一單元 預防安全事故……………………………………………………………………………………………105
第二單元 衛生保健制度……………………………………………………………………………………………107
第二節 常見意外事故的處理………………………………………………………………………………………114
第三部分 高級保育員
第九章 預防常見傳染病和做好消毒工作…………………………………………………………………………123
第十章 生活管理……………………………………………………………………………………………………129
第一節 晨、午、晚檢………………………………………………………………………………………………129
第二節 做好預防接種的協助工作…………………………………………………………………………………132
第三節 進餐管理……………………………………………………………………………………………………137
第一單元 照顧不同體質的嬰幼兒進餐……………………………………………………………………………137
第二單元 培養嬰幼兒文明進餐的習慣……………………………………………………………………………139
第四節 盥洗和如廁照護……………………………………………………………………………………………143
第一單元 組織嬰幼兒盥洗…………………………………………………………………………………………143
第二單元 培養嬰幼兒的排便習慣…………………………………………………………………………………145
第三單元 及時發現嬰幼兒大小便的異常…………………………………………………………………………150
第五節 睡眠照護……………………………………………………………………………………………………151
第一單元 培養嬰幼兒的良好睡眠習慣……………………………………………………………………………152
第二單元 及時發現並處理嬰幼兒的睡眠問題……………………………………………………………………153
第十一章 配合教育活動……………………………………………………………………………………………156
第一節 配合室內教育活動…………………………………………………………………………………………156
第一單元 了解教育計畫和主動配合教育活動……………………………………………………………………156
第二單元 指導嬰幼兒的遊戲和教學活動…………………………………………………………………………158
第三單元 解決遊戲和教學活動中出現的問題……………………………………………………………………160
第二節 配合室外教育活動…………………………………………………………………………………………163
第三節 創設良好的教育活動環境…………………………………………………………………………………164
第十二章 做好安全工作和培訓指導………………………………………………………………………………166
第一節 對嬰幼兒進行基本的安全常識教育………………………………………………………………………166
第二節 對嬰幼兒進行安全自護的教育……………………………………………………………………………169
第三節 對初級、中級保育員進行培訓和指導……………………………………………………………………171
