《保育員（基礎知識）》是2020年中國勞動社會保障出版社出版的圖書，作者是人力資源社會保障部教材辦公室。
基本介紹
- 書名：保育員（基礎知識）
- 作者：人力資源社會保障部教材辦公室
- 出版社：中國勞動社會保障出版社
- 出版時間：2020年12月18日
- 定價：32.00 元
- ISBN：9787516746868
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是國家職業技能等級認定培訓教材——合編版中的一種，適用於初級、中級、高級保育員的培訓，是國家職業技能等級認定培訓推薦用書。
圖書目錄
第一章 保育員的職業道德……………………………………………………………………………1
第一節 職業道德的基本知識…………………………………………………………………………1
第二節 保育員的職業守則……………………………………………………………………………3
第二章 對學前教育的認識……………………………………………………………………………7
第一節 學前教育的產生和發展………………………………………………………………………7
第二節 我國的學前教育………………………………………………………………………………13
第三章 對學前兒童的認識……………………………………………………………………………23
第一節 生機勃勃的學前兒童…………………………………………………………………………23
第二節 影響學前兒童發展的一些重要因素…………………………………………………………28
第四章 嬰幼兒各系統的生理衛生……………………………………………………………………33
第一節 運動系統………………………………………………………………………………………33
第二節 呼吸系統………………………………………………………………………………………36
第三節 循環系統………………………………………………………………………………………39
第四節 消化系統………………………………………………………………………………………42
第五節 泌尿系統………………………………………………………………………………………47
第六節 皮膚……………………………………………………………………………………………48
第七節 內分泌系統……………………………………………………………………………………50
第八節 神經系統………………………………………………………………………………………51
第九節 感覺器官………………………………………………………………………………………53
第五章 嬰兒的心理發展………………………………………………………………………………58
第一節 嬰兒動作的發展………………………………………………………………………………59
第二節 嬰兒語言的發展………………………………………………………………………………61
第三節 嬰兒的認知活動和自我意識的發展…………………………………………………………63
第六章 幼兒心理發展的一般年齡特點………………………………………………………………65
第一節 幼兒心理發展的一般特點……………………………………………………………………65
第二節 不同年齡幼兒心理發展的年齡特徵…………………………………………………………67
第七章 幼兒認知能力的發展…………………………………………………………………………72
第一節 幼兒感知覺的發展……………………………………………………………………………72
第二節 幼兒記憶能力的發展…………………………………………………………………………77
第三節 幼兒想像力的發展……………………………………………………………………………79
第四節 幼兒思維能力的發展…………………………………………………………………………84
第五節 幼兒注意力的發展……………………………………………………………………………89
第六節 幼兒語言的發展………………………………………………………………………………93
第八章 幼兒情緒情感的發展…………………………………………………………………………99
第一節 幼兒情緒的特點………………………………………………………………………………99
第二節 幼兒基本情緒和情緒的培養…………………………………………………………………102
第九章 幼兒社會性的發展……………………………………………………………………………106
第一節 幼兒的社會關係………………………………………………………………………………106
第二節 幼兒常見的一些社會行為……………………………………………………………………108
第三節 幼兒社會性發展的趨勢和社會行為的指導…………………………………………………110
第十章 幼兒個性的發展………………………………………………………………………………112
第一節 幼兒的氣質……………………………………………………………………………………112
第二節 幼兒的性格……………………………………………………………………………………115
第三節 幼兒的能力……………………………………………………………………………………117
第十一章 嬰幼兒的身體健康和心理健康……………………………………………………………120
第一節 嬰幼兒的生長發育健康………………………………………………………………………120
第二節 嬰幼兒的心理健康……………………………………………………………………………124
第十二章 嬰幼兒的膳食和營養………………………………………………………………………130
第一節 嬰幼兒的營養和熱能…………………………………………………………………………130
第二節 各年齡段嬰幼兒的餵養………………………………………………………………………137
第十三章 嬰幼兒的疾病預防…………………………………………………………………………141
第一節 嬰幼兒常見病和寄生蟲病的預防……………………………………………………………141
第二節 嬰幼兒傳染病的常識…………………………………………………………………………149
第三節 嬰幼兒傳染病的預防…………………………………………………………………………152
第十四章 嬰幼兒常用護理技術和意外事故處理……………………………………………………157
第一節 常用嬰幼兒護理技術…………………………………………………………………………157
第二節 嬰幼兒意外事故處理…………………………………………………………………………159
第十五章 學前兒童的素質發展和素質教育…………………………………………………………166
第一節 學前兒童的健康教育…………………………………………………………………………166
第二節 學前兒童的語言教育…………………………………………………………………………169
第三節 學前兒童的社會性發展與教育………………………………………………………………171
第四節 學前兒童的科學教育…………………………………………………………………………173
第五節 學前兒童的藝術教育…………………………………………………………………………175
第十六章 學前教育的基本要素………………………………………………………………………177
第一節 學前教育機構的環境…………………………………………………………………………177
第二節 保育員…………………………………………………………………………………………181
第十七章 學前兒童的遊戲活動………………………………………………………………………184
第一節 學前兒童喜歡遊戲的原因……………………………………………………………………184
第二節 學前兒童遊戲的種類和指導…………………………………………………………………186
第十八章 學前教育機構中幼兒的一日生活安排……………………………………………………193
第一節 幼兒一日生活的內容…………………………………………………………………………193
第二節 幼兒生活中各類活動的組織和指導…………………………………………………………194
第十九章 學前教育與家庭、社區及國小……………………………………………………………200
第一節 學前教育與家庭及社區………………………………………………………………………200
第二節 幼稚園與國小的銜接…………………………………………………………………………204
第二十章 相關的法律和法規知識……………………………………………………………………215
第一節 《中華人民共和國未成年人保護法》節選…………………………………………………215
第二節 《中華人民共和國勞動法》和《中華人民共和國教育法》節選…………………………218
第三節 《幼稚園管理條例》和《幼稚園工作規程》節選…………………………………………219
第四節 《託兒所、幼稚園衛生保健制度》節選……………………………………………………224
第五節 《學生傷害事故處理辦法》節選……………………………………………………………229
