《保健·食療藥膳精典》是2004年中國經濟出版社出版的圖書，作者是中國保健食品雜誌社。
基本介紹
- 作者：中國保健食品雜誌社
- ISBN：9787501760497
- 頁數：539
- 定價：59.00元
- 出版社：中國經濟出版社
- 出版時間：2004-1-1
- 裝幀：平裝(無盤)
內容介紹,作品目錄,
內容介紹
親愛的朋友，當你朋我手中接過這本書的時候，也就接受了我最真誠的祝福。 健康是最大的財富，健康始於足下，祝你天天健康，永遠快樂！
本書由中國保健食品雜誌社根據近兩年刊登的文章精選歸類編輯而成。內容由保健、食療藥膳、食療藥膳祛疾病三大部分組成。我國在飲食保健和治療方面一直有“藥食同源”的說法，食療藥膳防病治病已成為當今人們普遍接受的事實。本書詳細介紹了各種蔬菜、水果、茶、酒、奶、肉的自身屬性和在日常生活中防病治病的作用以及禁忌症，同時專家以深入淺出的方式闡明了保健食品的知識和作用，本書還列舉了一些通過自我保健、平衡營養膳食，由身患多種疾病到恢復身體健康的範例，廣大讀者定會從中受到很大的啟示。
作品目錄
一 保健
1 可用於保健食品的物品名單
2 既是食品又是藥品的物品名單
3 保健食品禁用物品名單
4 清宮御膳探奇
……
二 食療藥膳
1 傳統養生保健食品常識
2 飲食新知10則
3 國際新觀點：新世紀 新飲食
4 我的膳食營養平衡法
……
三 食療藥膳祛疾病
1 不同疾病的一日食譜
2 這些食品可預防高血壓
3 食物亦能降血壓
4 高脂血症的飲食與藥膳防治法
……
1 可用於保健食品的物品名單
2 既是食品又是藥品的物品名單
3 保健食品禁用物品名單
4 清宮御膳探奇
……
二 食療藥膳
1 傳統養生保健食品常識
2 飲食新知10則
3 國際新觀點：新世紀 新飲食
4 我的膳食營養平衡法
……
三 食療藥膳祛疾病
1 不同疾病的一日食譜
2 這些食品可預防高血壓
3 食物亦能降血壓
4 高脂血症的飲食與藥膳防治法
……
