中醫經典藥膳大全

《中醫經典藥膳大全》是2018年8月上海科學普及出版社出版的圖書，作者是士榮華、牛林敬。

基本介紹

• 中文名：中醫經典藥膳大全
• 作者：士榮華、牛林敬
• ISBN：9787542772640
• 出版社：上海科學普及出版社
• 出版時間：2018年8月
• 開本：16開
• 裝幀：平裝-膠訂

內容簡介

《中醫經典藥膳大全》為“中醫養生療方叢書”之一。食療藥膳不僅可以養生治病，而且是在美味佳肴的享受中化疾病於無形。本書共分為七章，講述藥膳的常識、製作原料及其保健功效，並介紹了近百種常見病症的藥膳處方，以便讀者按書索方，以方做膳，以膳養生治病。

作者簡介

本書作者土榮華為北京市土榮華中醫藥研究所所長，並擔任中國名醫研究所特約研究員、中華醫學會會員、中國抗衰老科技學會山西分會常務理事等。幼學岐黃，從醫53餘年，臨床經驗豐富，特別善於運用中西醫結合綜合診治各科疑難病症。