《企業產品追溯體系評價方法》是2018年06月15日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名:企業產品追溯體系評價方法
- 外文名:Evaluation methodology of enterprise product traceability system
- 標準編號:T/CFCA 0002—2018
- 實施日期:2018年06月15日
- 發布日期:2018年05月15日
《企業產品追溯體系評價方法》是2018年06月15日實施的一項行業標準。
《企業產品追溯體系評價方法》是2018年06月15日實施的一項行業標準。起草人劉文戰、林強、徐開兵、王輝、張建軍、朱蘅、張輝、宋莉華、李錦松、曹連營、高昂、王玎、胡冶、王樹文、高海偉、唐永清、郭炳暉、徐聚元、張崗、吳萌、...
承辦企業明顯低於市場價中標,項目建設質量差 -50 不能及時報送工作信息 -5分/次 總 分 說明:①帶有“★”為必要項目,必須每項完全符合要求,否則考核評估不合格。②節點覆蓋率=開展追溯體系建設的某類型流通節點數量/全市試點區域...
本標準規定了構成追溯防偽技術安全評價體系的各項要素,包括評價對象、評價指標和評價方式與方法等。 本標準適用於追溯防偽平台的選型、建設和套用,並為企業內部和第三方建設單位針對追溯防偽體系進行功能、性能和安全評價提供指引。技術內容 ...
對於連續性生產過程、工藝穩定、價格較低的產品,可採用記錄日曆日期來追溯質量狀態。3、連續序號管理法 這種方法就是根據連續序號追溯產品的質量檔案。質量追溯的作用 質量追溯與生產執行系統幫助企業更實時、高效、準確、可靠實現生產過程和...
將產品納入追溯體系的兩條途徑是:一條按照產業鏈從前往後進行追蹤(Tracking),即從原糧種植基地、收購商、運輸商、加工企業、到銷售商。這種方法主要用於查找質量安全問題的原因,確定產品的原產地和特徵;另一種是按食品鏈從後往前進行...
2、強化產業鏈各企業責任,扶正抑劣,有力的保護企業信譽。通過實施追溯能夠查詢到市場上流通的產品源頭信息,切實找到產品質量負責人,迫使有安全隱患的企業退出市場,而生產質量好的企業也可以建立信譽。3、幫助企業尋找危害的原因與風險的...
企業應理清食用植物油原料來源、生產環節及銜接、物料流向、信息採集要求及記錄規則等,建立順向可追蹤、逆向可溯源的食用植物油質量安全追溯制度,明確追溯目標、措施和責任人員,並定期實施內部審核,以評價追溯體系的有效性。企業可根據實際...
1:通過追溯系統的導入,可以實現以下管理效益:2:全面提升客戶對企業產品追溯保障能力信心;3:實現產品追溯信息電子化,提供條碼等技術實現準確率提升;4:節省產品檔案保存、歸檔時間;5:構建企業產品質量檔案,實現追溯效率大幅度提升;...
將產品納入追溯體系的兩條途徑是:一條按照大米產業鏈從前往後進行追蹤(Tracking),即從原糧種植基地、收購商、運輸商、加工企業、到銷售商。這種方法主要用於查找質量安全問題的原因,確定產品的原產地和特徵;另一種是按食品鏈從後往前...
第二十六條 中藥材生產經營者和使用單位應當按照本辦法規定,在以中藥材為原料的產品生產、交付後,及時將規定的採集信息上傳至中藥材質量追溯體系公共管理服務平台。 (一)中藥材質量追溯體系資料庫應與企業生產過程同步,並...
在參與式保障體系下的農產品生產,為食品質量安全追溯系統初始原料提供了保障,由此我們才能制定食品追溯方案,設計加工流程,進行供應鏈管理,完成食品追溯系統建設。加工生產追溯設計 在食品加工企業把農產品原材料入庫時,讀取二維碼,取得農...
附錄1追溯對象編碼規範221 附錄2企業產品追溯體系評價方法230 附錄3餐飲企業食品(食材)流通追溯管理規範241 附錄4休閒食品流通追溯管理規範248 12017年食品信息追溯環境分析 作者簡介 本書由中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會和國家農...
通過可追溯性標籤也可幫助企業確定產品的流向,便於對產品進行追蹤和管理。國外畜禽產品 為了提高消費者的安全信心以及畜產品的地區和品牌優勢,世界各國爭相發展和實施家畜標識制度和畜產品追溯體系,有的已立法強制執行。加拿大 2008年,...
1.3.1 可追溯性和可追溯體系的內涵研究 1.3.2 可追溯體系的構建研究 1.3.3 可追溯管理的主體行為研究 1.3.4 可追溯的成本與收益研究 1.3.5 可追溯體系實施效果評價研究 1.3.6 農產品質量安全可追溯管理對策研究 1.3.7...
(七)中型及以上餐飲服務單位、集體用餐配送單位、中央廚房、連鎖餐飲企業、學校食堂(含托幼機構食堂)、養老機構食堂、醫療機構食堂。前款規定開展食品安全信息追溯的食品和食用農產品生產經營者,統稱為追溯食品生產經營者。追溯食品生產...
6.白酒質量安全追溯體系:《白酒質量安全追溯體系規範》(QB/T 5711-2022)行業標準,要求我國白酒生產、銷售企業開展質量追溯體系建設與管理。作用體現 1. 提高品牌形象 通過農產品可追溯體系的運用,讓企業產品信息數位化、可視化,不僅可以...
因此,如何劃分可追溯單元,要從產品、技術和經濟等多維角度出發,確定追溯的最佳單元,實現追溯系統經濟性平衡,從而在產品發生質量問題時實現快速召回,這樣既保證產品質量的安全又降低企業損失。可追溯單元劃分原則與方法 (1)基於單體的...
支持有業務需求的產地農產品經銷商、運輸企業或個人,流通市場的農產品經營企業或個人,參照本辦法進行註冊管理並使用國家追溯平台。第九條 國家追溯平台為推進全程追溯,設定農產品追溯基礎性指標,包括但不限於:產地生產(屠宰、加工)...
2017年8-11月,在國家重要產品追溯體系建設標準化工作部署下,上海中信信息發展股份有限公司積極展開對供應鏈各節點企業對產品追溯系統的需求調查與適用性研究,並調研了杏花樓、上海江楊農產品批發市場、上海美天副食品有線公司等30多家不...
本標準規定了“中國一鄉一品”產品評價的基本原則、合規性要求、評價指標、管理體系、產品可追溯體系和評價方法。 本標準適用於指導“中國一鄉一品”產品的評價和技術細則的制修訂工作。技術內容 本標準規定了“中國一鄉一品”產業促進計畫...
根據我國目前農墾農產品質量安全追溯項目建設企業對追溯人才崗位需求特點,結合高職院校人才培養目標,以行動為導向,按照農墾農產品質量安全追溯體系項目建設工作的先後順序安排內容。《農產品質量追溯:以茶葉為例》共分為8個章節,分別是農...
《產品追溯系統》是清華大學出版社出版的圖書,作者是張鐸。內容簡介 本書通過市場調查,對我國主要產品追溯系統的套用現狀、管理體系、運營情況以及需求和發展趨勢等進行了評析,統一了追溯、追溯系統的定義,釋義了產品追溯系統的分類,並...
C:產品試驗管理、 產品評價管理、 顧客滿意度管理、 質量成本管理、 內部審核管理、管理評審 A:質量改進管理 ⑶ 資源管理層包含:培訓管理、人員資質管理、 計量器具管理、 設備/設施管理、 追溯管理、 異常履歷、 體系 檔案管理 ⑷ ...