什蔬牛排意面

基本介紹

• 中文名：什蔬牛排意面
• 主要食材：意大利麵，厚切黑椒牛排

用料

材料	用量
意大利麵	150g
厚切黑椒牛排	1盒
番茄	1個
燈籠椒	1/2個
洋蔥	1/4個
黃油	6g（小盒裝）
冷凍什蔬	適量
紫蘇意式番茄醬	2大匙
蒜瓣	2個
黑胡椒	5g
鹽、味素	少許

做法

1. 鍋中加入1L水燒沸，然後加入1勺鹽，放150g意面開蓋煮10分鐘左右。
2. 所有配料切丁，放入鍋中炒出香味，加入適量的味素！
3. 然後，放入5g黑胡椒和2大匙紫蘇意式番茄醬提味。加少許鹽，盛出待用。
4. 鍋中放入黃油，然後將牛排煎至喜歡的熟度，淋上配送的黑胡椒汁。
5. 麵條出鍋，淋上炒好的什蔬番茄醬，牛排切塊即成。