基本介紹
- 中文名：五香麻辣豆腐乾
- 主要食材：白豆腐乾，乾紅辣椒
- 分類：辣，麻辣，五香，素菜
用料,做法,
用料
材料 |
白豆腐乾 |
乾紅辣椒 |
花椒 |
大料 |
桂皮 |
五香粉 |
老抽醬油 |
做法
1. 白豆腐乾在開水裡滾煮一分鐘，撈起 |
2. 另換乾淨的清水，加入掰碎或剪成絲的乾紅辣椒、花椒、大料、桂皮、五香粉、醬油，燒開後放入白豆腐乾，中火煮20分鐘即可 |
五香麻辣豆腐乾
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