青石水磨豆乾是小平故里特產有廣安匯康食品有限公司開發加工。廣安青石水磨豆乾具有開胃生津、促進血液循環的功效,既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛。
基本介紹
- 中文名:青石水磨豆乾
- 主要食材:豆乾,鮮豆腐
- 分類:小吃
- 口味:麻辣味、五香味、泡椒味
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青石水磨豆乾營養價值
豆腐雖含鈣豐富,但若單食豆腐,人體對鈣的吸收利用率頗低。若將豆腐與含維生素D高的食物同煮,卻可使人體對鈣的吸收率提高20多倍。所以,豆腐與其他食物搭配更利於人體對營養的吸收。 豆腐營養豐富。人體需要的蛋白,豆腐(包括豆漿、豆腐腦)里很多。一兩大豆的蛋白等於一兩瘦肉,等於三個雞蛋,等於四兩大米。豆腐里還含有鉀、鈣、鎂,其中鈣的含量比牛奶還多。牛奶里沒有抗癌物質,豆腐里有五種抗癌物質,其中特別是飴黃酮,專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌、肥胖者和心臟病人經常吃豆腐,可降低膽固醇,防止血管硬化。中醫學認為,經常吃豆腐,有益中和氣,生津潤燥,清熱解毒,消渴解酒等功效,還可以防治呼吸道及消化道疾病。所以,豆腐不但是好食品,而且有藥用價值。
青石水磨豆乾規格
青石水磨豆乾網路市場
相比實體銷售,青石水磨豆乾的網路市場可謂如日中天,單拿淘寶來說吧,賣青石水磨豆腐乾的商家上百個,月銷量達到上百箱。可以看來青石水磨這一品牌正在慢慢的滲透著網路市場。