基本介紹
- 中文名:乳酪培根土豆蘑菇
- 主要食材:馬蘇里拉乳酪,培根
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
馬蘇里拉乳酪 | 適量 |
培根 | 3片 |
土豆 | 1-2個,依大小而定 |
白蘑菇 | 適量 |
鹽 | 少量 |
油 | 適量 |
做法
1. 土豆切滾刀小塊,蘑菇去根切片切塊均可,培根切成小片 |
2. 鍋內入油適量,熱油,然後開中火放入土豆塊,煎至金黃,看著快熟就可以了。 |
3. 將土豆撥到鍋里一邊,放入培根煎至差不多熟,然後放入蘑菇片。 |
4. 三種菜翻炒均勻,放入少量鹽,炒勻,鍋蓋蓋上燜1-2分鐘(中小火) |
5. 放入乳酪炒勻,出鍋=u= |