芝士蘑菇土豆蛋撻

基本介紹

• 中文名：芝士蘑菇土豆蛋撻
• 主要食材：雞蛋，蘑菇
• 分類：蛋撻

用料

材料	用量
雞蛋	2個
蘑菇	少許
土豆	少許
馬蘇里拉乳酪	少許
鹽	少許
五香粉	少許

做法

1. 雞蛋打好，用勺子撇去浮沫。加少許鹽和五香粉，攪拌均勻。加入溫水攪拌。（例如:1碗雞蛋的話，加半碗水即可。）
2. 蛋撻皮是買的。放入蔬菜，我家今天只有蘑菇和土豆了，就都放了。大家也可以放培根，火腿腸，等等其他東東。切撥片，過小丁。（注意把蘑菇水分擠乾。）
3. 倒入蛋液。
4. 上烤箱，我用的烘烤，上下火200度。25-30分鐘。
5. 蛋液全部凝結的時候，加馬拉里蘇乳酪。
6. 完成啦！
7. 太棒了，鹹酥可口。喜歡吃鹹的朋友一定要試一試。
8. 拉絲的感覺真好::>_<::