基本介紹
- 中文名:乳蛋餅
- 主要食材:quiche pastry,洋蔥
- 分類:餅
用料
材料 | 用量 |
quiche pastry | |
洋蔥 | 一個 |
cheese | 少許 |
芸豆 | 10個 |
西葫蘆 | 小的一個大的半個 |
bacon | 兩片 |
西紅柿 | 1個 |
蘑菇 | 5個 |
雞蛋 | 4-5個 |
鹽巴 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
做法
1. 把quiche pastry 放到烤盤裡,可以在放之前刷一點butter, 以防烤完後沾到上面 | |
2. 把所有材料切丁(西紅柿切薄片留到最後用, 蘑菇3個切丁,2個切薄片) | |
3. 將切丁材料與雞蛋混合,放入調味品混合入味,然後放到pastry上 | |
4. 將蘑菇西紅柿切片放到最上面 | |
5. 烤箱200度預熱,烤30-40分鐘 |