主食的營養與健康

《主食的營養與健康》何再慶主講，湖北省圖書館 2010年12月。

基本介紹

• 中文名：主食的營養與健康
• 主題：主食 營養 健康
• 版本：湖北省圖書館 2010年12月
• 責任者：何再慶主講

主題

主食 營養 健康

責任者

何再慶主講

版本

湖北省圖書館 2010年12月

日期

2009-8-29

載體形態

館藏信息

湖北省圖書館

描述

在人類健康的四大基石中，主食營養最為重要。為了維持生命與健康，我們必須每天從食物中獲取身體所必需的各種營養物質。科學安排主食與合理搭配營養可以增進健康，延長壽命，提高生命質量。主講人從主食的營養成分、主要生理功能、中國居民主食的現狀等多個方面就怎樣吃好主食、如何細糧粗吃等問題向我們闡述了一日三餐主食的重要性和科學性。