學名:中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis),又稱河蟹、螃蟹、清水大閘蟹,是洄游性甲殼類動物,經濟價值較高,是世界各國水產增養殖的重要對象。
基本介紹
- 中文名:中華絨毛蟹
- 拉丁學名:Eriocheir sinensis Milne-Edwards
- 別名:河蟹、螃蟹、清水大閘蟹
- 界:動物
- 門:節肢動物門
- 綱:甲殼綱
- 目:十足目
- 科:方蟹科
- 屬:絨螯蟹屬
學名:中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis),又稱河蟹、螃蟹、清水大閘蟹,是洄游性甲殼類動物,經濟價值較高,是世界各國水產增養殖的重要對象。
中華絨螯蟹(學名:Eriocheir sinensis)是弓蟹科、絨螯蟹屬甲殼類動物,又名河蟹、大閘蟹,是中國傳統的水產珍品。體型較大;頭胸甲長為47毫米,寬53毫米;頭胸甲呈圓方形,邊緣有細顆粒前半部窄於後半部,背面較隆起,前面有6枚...
中華絨毛蟹,一般每隻4兩左右,殼略成圓形,蟹螯夾力大,絨毛順,肉質鮮嫩、鬆脆。 素有水產之鄉的廬江縣白山鎮位於五大淡水湖之一——巢湖的南岸,距廬城北公里,合肥50公里,合銅公路擦肩而過。境內水域廣闊、水質清洌,白石天河...
中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis),也稱上海毛蟹,俗名大閘蟹,是一種主要生長在朝鮮半島至中國福建沿海河口地區的小型蟹種。中文名 中華絨螯蟹 外文名 Eriocheir sinensis 別名 上海毛蟹 俗名 大閘蟹 ...
毛蟹又稱河蟹、螃蟹、清水大閘蟹,學名中華絨螯蟹,拉丁學名Eriocheir sinensis(H. Milne Edwards, 1853),英文名Chinese mitten-handed crab。中國蟹類有500多種,而河蟹是中國蟹類中產量最多的淡水蟹。毛蟹以其營養豐富、肉味鮮美...
大閘蟹是河蟹的一種,河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江,漫長的海岸線上廣泛分布,其中以長江水系產量最大,口感最鮮美。一般來說,大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。現引種到各大湖區都有培育養殖 過去大閘蟹在長江口近海產...
崇明老毛蟹,上海市崇明區特產,中國國家地理標誌產品。崇明老毛蟹,又名中華絨螯蟹、崇明清水蟹,因其兩隻大螯上生滿了細密的絨毛,故俗稱 “老毛蟹”,其外形具有“青背、白肚、金爪、黃毛”的特點。崇明老毛蟹個小、殼薄,肉質...
河蟹(學名中華絨螯蟹):屬甲殼動物,分類學上隸屬於節肢動物門,甲殼綱,方蟹科。海水中繁殖,淡水裡生長,喜掘穴而居,常匿居於江河、湖池的岸邊,或隱藏在石礫、水草叢中。石蟹(別名篾蟹、溪蟹):淡水和鹹淡水產蟹類。即...
長江蟹學名中華絨螯蟹,中華絨螯蟹是一種經濟蟹類,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。 為中國久負盛名的美食。其螯足用於取食和抗敵,掌部內外緣密生絨毛,絨螯蟹因此而得名。雜食性動物,魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其...
絨螯蟹是軟甲綱動物的一個屬名。屬於十足目,腹胚亞目,短尾下目,真短尾派,胸孔亞派,方蟹總科,弓蟹科,弓蟹亞科,絨螯蟹屬。我們常見的河蟹(包括毛蟹、毛夾蟹及大閘蟹等均是俗名)即屬於該屬的中華絨螯蟹(Eriocheir ...
共有4種:中華絨螯蟹,又稱毛蟹、河蟹;日本絨螯蟹及直額絨螯蟹生活於近海淡水區,穴居於江、河、湖的泥岸中;狹顎絨螯蟹棲於鹽海水,生活在積有海水的泥坑中或近海河口的泥灘上。絨螯蟹為雜食性,食腐肉。中華絨螯蟹及日本...
河蟹隸屬甲殼綱,絨螯蟹屬,是一種大型的甲殼動物,身體分21節,由於頭部和胸部各節相互癒合,因此全身分為頭胸部和腹部二部分。成蟹背面墨綠色,腹面灰白色,頭胸甲平均長6-7cm,寬7.5cm。河蟹學名中華絨螯蟹,屬名貴淡水產品,味道...
蟹類中可供食用的主要有三疣梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹等。蟹殼可用以提煉工業原料甲殼素,也可提制葡糖膠。有些蟹類可作中藥用。蟹幼體或成體均可作餌料及飼料。此外,一些蟹類能損害農田水利或為人體寄生蟲的中間宿主...
中華絨螯蟹(英文名:Chinese Mitten Crab)又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹或螃蟹,味道鮮美,營養豐富,是一種經濟蟹類,是中國傳統的名貴水產品之一。在中國北起遼河南至珠江,漫長的海岸線上廣泛分布,其中以長江水系產量最大,口感最鮮美...
崇明清水蟹既中華絨螯蟹,又名河蟹、毛蟹、螃蟹、大閘蟹、清水蟹。屬高等甲殼動物,在動物分類學上,隸屬於節肢動物門,甲殼動物亞門,軟甲綱,十足目,弓蟹科,絨螯蟹屬。中國境內廣泛分布於南北沿海各地湖泊,中國中華絨螯蟹苗起源地...
合浦絨螯蟹剛發現時曾暫定名為日本絨螯蟹合浦亞種,隨著進一步的研究發現,該蟹幼體形態和成體的形態結構均介於中華絨螯蟹和日本絨螯蟹之間,成體外形和個體大小上則更似中華絨鰲蟹。1994年,經有關專家研究,戴愛雲教授確認決定將日本...
(方蟹科絨螯蟹屬動物)語音 編輯 鎖定 討論 上傳視頻 上傳視頻 陽澄湖大閘蟹價格太貴,被指鍘刀大開,以致網友戲稱大“鍘”蟹。中文名 中華絨螯蟹 拉丁學名 Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards 別名 河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹、...
茄汁毛蟹是一道美食,主要材料有黃河口大閘蟹,洋蔥半隻,番茄醬等。簡介 黃河口大閘蟹,學名中華絨螯蟹,俗稱毛蟹、清水蟹等,是我國著名的淡水蟹。1993年,東營市大面積推廣黃河口大閘蟹的無公害養殖。蟹苗由野生原種蟹人工繁育,養殖用水...
1. 河蟹,是著名的淡水蟹,通稱螃蟹,又稱毛蟹或稱中華絨螯蟹,屬甲殼綱,方蟹科。頭胸甲呈方圓形。通常是褐綠色,螫足強大,密生絨毛; 2. 此菜與麻姑酒同食,別有風味。營養價值 編輯 語音 ...
3、治痔瘡:醃蟹1-3隻,升麻10-15g,川黃連6g。水煎服。(《中國藥用海洋生物》毛蟹升連湯)用法用量 語音 ...1. 國家中醫藥管理局《中華本草》編委會.《中華本草》:上海科學技術出版社,1999年 2. 冉先德.《中華藥海》:哈爾濱...
《中華天然補品資源大辭典》一書的出版社是長征出版社,出版時間是1993-04。作品目錄 一畫 一點血 一顆血 一葉� 二畫 八角茴香 人 參 人參子 人參蘆 人參莖葉 人參果 刀 豆 三畫 三鈴子 土丁桂 土黨參 土人參 土白芨 萬丈深...
一、國外對絨螯蟹的研究與開發 二、青蟹、俊子蟹、雪場蟹等蟹類的研究與開發 三、蟹田飼料的研究 四、蟹病及防治的研究 五、蟹殼的提煉及套用研究 附 遼河水系中華絨螯蟹的生物學特性與養殖技術 的研究 參考文獻[...
河蟹學名中華絨螯蟹,屬名貴淡水產品,味道鮮美,營養豐富,具有很高的經濟價值。生物特性 生活史 河蟹是淡水中生長,河水中繁殖蟹類。在生殖洄游前均為幼蟹,因其殼色偏黃,俗稱“黃蟹”,其性腺很小,基本上未發育,肝臟的重量遠遠...
絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。體型特徵 蟹的身體分為頭胸部與腹部。頭胸部的背面覆以頭胸甲,形狀因種而異。額部...
五河螃蟹,安徽省蚌埠市特產,中國國家地理標誌產品。2021年4月,入選2021年第一批全國名特優新農產品名錄。產品介紹 五河螃蟹青背、白肚、黃毛、金爪等典型的長江水系中華絨螯蟹。具有“肥滿個大、肉質瓷白、膏黃豐滿、味甜腥鮮”的...
盤錦河蟹官名中華絨螯蟹,又名螃蟹、毛蟹。個體較大,經濟價值較高,是一項重要的水產資源,其肉味鮮美,營養豐富,為水產中的上品。據分析,每100克可食部分中,蛋白質含量為16%,脂肪5.5%,碳水化合物7%,維生素A600國際單位,均...
紹興河蟹,亦稱螃蟹、毛蟹、大閘蟹、清水蟹和中華絨螯蟹。紹興歷史上,曾有螃蟹覆野為災。南宋嘉泰《會稽志》載:“會稽往歲有蟹葘,小蟹無數相虬結,大如三斗器,隨潮入浦,散入瀕海諸鄉,食稻為盡,螟蝗之害不加於此。”明...
魚類及其他水生動物種類較多,主要有鰻鱺、鯉魚、鯽魚、青魚(青鯇)、草魚(鯇)、鰱(白鰱)、鱅(花鰱)、鯿魚、鱖(桂魚)、塘鱧、烏鱧(黑魚)、泥鰍、黃鱔、中華絨毛蟹(河蟹)、河蝦、田螺、螺螄等。人口 崑山市主體民族為漢族...
2、河蟹-小綠蟹繁殖;遼蟹南移,種質混雜,長江水系正宗的中華絨毛蟹種質退化。7. 科技儲備嚴重不足,引進消化不力,技術更新速度緩慢。對機遇和信息缺乏敏感性,採取"以不變應萬變"的態度,其直接的後果是產品與市場不相適應及養魚成本...
可魯克湖1973年首次投放鯉、鯽魚種苗試養成功,相繼引進了優質淡水養殖品種有:野鯉、雜交鯉、荷包紅鯉、鏡鯉、建鯉、池沼公魚、白鯽、銀鯽、普通鯽、鰱魚、草魚、鱅魚、鯿魚、魴魚和名優水生經濟動物中華絨毛蟹、青蝦等18個品種,均已...