中國食物消費分析與預測

《中國食物消費分析與預測》是中國農業出版社出版的圖書，作者是石揚令，常平凡

基本介紹

• ISBN：9787109057937
• 作者：石揚令、常平凡
• 出版社：中國農業出版社
• 出版時間：2004年1月
• 頁數：309
• 定價：26.00元
• 裝幀：平裝

內容簡介

《中國食物消費分析與預測》從食物與食物安全的角度出發，探討了食物、食物安全與食物產業的基本概念與基本理論，分析、預測了日常主要食物種類的消費變動趨勢等。