《中國糧食安全與耕地保障問題戰略研究》是2019年中國農業出版社出版的圖書，作者是王立新，劉愛民，辛良傑。
基本介紹
- 書名：中國糧食安全與耕地保障問題戰略研究
- 作者：王立新、劉愛民、辛良傑
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2019年8月1日
- 頁數：293 頁
- 開本：16 開
- ISBN：9787109254374
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《中國糧食安全與耕地保障問題戰略研究（糧食安全卷）》按照人口發展-消費需求-生產供給-對策措施的思路，以五年一個周期，以省域為研究單元，分析2020年、2025年、2030年與2035年四個時點，在全面探究我國消費需求及發展趨勢，耕地資源及其口糧、飼料量生產能力的基礎上，明確我國糧食安全與未來口糧與飼料糧需求，提出口糧和飼（草）料用地的區域協調布局與對策措施。
《中國糧食安全與耕地保障問題戰略研究（糧食安全卷）》在全面系統梳理農產品生產現狀和需求基礎上，對未來糧食和畜產品供需關係進行了分析預測，未來全國口糧安全有保證，飼料糧供需差較大，飼料糧安全保障將是未來農業生產長期面臨的重要問題。研究指出，我國糧食自給率應不低於80%，耕地對外依存度應控制在70%以上；耕地面積保有量應維持在19億畝～20億畝之內。研究建議：國家要加大投入，集中力量建設高標準商品糧基地，實施集約化、標準化、規模化的商品糧生產；積極引導推進大豆、油菜、豆科牧草、青貯玉米生產，努力實現合理輪作；依託“一帶一路”建設，拓寬海外農業資源利用的深度和廣度。
圖書目錄
前言
綜合報告 中國糧食安全與耕地保障問題戰略研究
一、耕地資源及糧食生產能力現狀與問題分析
（一）耕地資源現狀與變化趨勢
（二）糧食生產能力分析
（三）畜牧業發展與飼料生產狀況
二、口糧與飼料糧消費需求
（一）城鄉居民口糧、飼料糧消費特徵
（二）食物消費發展趨勢
三、未來糧食生產能力與供需平衡分析
（一）耕地面積與複種指數
（二）未來種植結構調整與糧食生產能力
（三）未來糧食供需平衡分析
（四）提高主要農產品生產能力的途徑
四、農產品貿易格局與發展趨勢
（一）農產品進口狀況
（二）農業資源對外依存度
（三）蔬菜國際競爭力強、對外出口優勢明顯，花卉出口曙光初現
（四）農產品貿易對策
五、結論與建議
（一）基本結論
（二）主要建議
專題報告
專題報告一 中國糧食安全與土地資源承載力研究
一、糧食安全與土地資源承載力的研究進展
（一）糧食安全
（二）土地資源承載力
二、耕地資源及糧食生產能力
（一）耕地資源現狀與變化趨勢
（二）糧食生產能力分析
三、口糧與飼料糧消費需求
（一）城鄉居民食物在外消費比例
（二）城鄉居民口糧、飼料糧消費特徵
（三）食物消費發展趨勢
四、未來糧食生產能力與供需平衡分析
（一）耕地面積與複種指數
（二）未來種植結構調整與糧食生產能力
（三）未來糧食供需平衡分析
五、與糧食安全相關的幾個關鍵問題
（一）適度經營規模與糧食安全
（二）土地流轉現狀與潛力
（三）糧食生產國際競爭力
（四）糧食庫存問題
六、結論與對策
（一）基本結論
（二）主要對策
專題報告二 中國飼（草）料糧需求與區域布局研究
一、畜牧業及飼料業發展現狀及變化特點
（一）改革開放以來畜牧業的發展歷程
（二）畜牧業發展現狀及變化特點
（三）飼料產業發展現狀及變化特點
（四）畜禽規模化養殖促進了工業飼料需求
二、飼（草）料供給與需求
（一）能量飼料原料供給與需求
（二）飼料蛋白原料供給
（三）粗飼（草）料供給
（四）主要飼料原料需求
（五）飼（草）料供求分析
三、未來飼（草）料需求預測
（一）國際食物消費的變化規律
（二）台灣地區食物消費結構變化
（三）未來肉、蛋、奶需求量預測
（四）未來國內飼（草）料需求預測
四、大宗農產品貿易及未來發展趨勢
（一）我國農產品貿易的變化特點
（二）農業資源對外依存度
（三）農產品進口量持續大幅增加的原因
（四）未來農產品貿易潛力
（五）提高全球糧食生產能力，保障食物供給安全
五、保障糧食及飼（草）料供給安全的發展對策
（一）適度調減籽粒玉米面積，適度擴大青貯玉米種植面積
（二）發展農區草業
（三）提高國內大豆、油菜籽種植面積和產量，增加粕類供給
（四）實施糧食進口多元化戰略
