《中國食品工業發展研究》是2012年由社會科學文獻出版社出版的圖書,作者是劉志雄。
基本介紹
- 書名:中國食品工業發展研究
- 作者:劉志雄
- ISBN:9787509737415
- 頁數:209
- 定價:49.00元
- 出版社:社會科學文獻出版社
- 出版時間:2012-11
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中國食品工業協會營養指導工作委員會是根據1991年國務院辦公廳15號檔案確定賦予中國食品工業協會營養規劃、發展戰略和政策研究等職能的要求,於1992年4月15日在京正式...
發酵工程研究發展部是創立研究院的重要部門之一,主要從事傳統和現代發酵工程技術及產品的研究開發,涉及優良工業微生物菌種選育、發酵代謝調控與工藝設計、新型酶製劑...
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中國食品工業協會營養指導工作委員會是根據1991年國務院辦公廳15號檔案確定賦予中國食品工業協會營養規劃、發展戰略和政策研究等職能的要求,並在國家民政部登記註冊。...
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